Ayam Goreng Ngohiong Krispi. Ayam Gorneg Tepung Krispi, menu favorit sepanjang masa. Resep Ayam Goreng Krispi Rumahan, Satu Potong Takkan Cukup. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Mulai dari ayam goreng, ayam teriyaki, ayam krispi dan masih jenis lainnya lagi. Biasanya jika kamu ingin makan ayam krispi kamu membelinya di restoran cepat saji karena bingung cara membuatnya bagaimana. Padahal, jika kalian mau mencoba membuat sendiri, terbilang cukup mudah lho.
Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ngohiong krispi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ngohiong krispi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam Gorneg Tepung Krispi, menu favorit sepanjang masa. Resep Ayam Goreng Krispi Rumahan, Satu Potong Takkan Cukup. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngohiong krispi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam goreng ngohiong krispi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam goreng ngohiong krispi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi menggunakan 25 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi:
- Sediakan 500 gr ayam broiler.
- Ambil Bumbu Marinasi;.
- Siapkan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Siapkan 1 sdt cabe merah bubuk.
- Gunakan 1 sdt bubuk ngohiong.
- Ambil 1 sdm plain yogurt cream (opsional).
- Gunakan 1 sdt lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1 sdt gula pasir.
- Ambil Bahan Tepung Krispi;.
- Gunakan 300 gr tepung terigu protein sedang.
- Sediakan 1 sdm tepung beras.
- Gunakan 1 sdt tepung tapioka/sagu.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1 sdm bawang putih bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm kaldu jamur.
- Gunakan 1 sdm lada halus (saya pakai 1/2 sdm).
- Siapkan 1 sdt bubuk ngohiong.
- Sediakan 1 sdt cabe merah bubuk.
- Ambil 1/8 sdt baking powder.
- Sediakan Bahan Celup;.
- Sediakan 3-4 liter air (saya pakai 1 liter air).
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Dengan begitu ongkos sewa tempat lebih terjangkau, Yang terpenting strategis. Jika Anda sudah mempunyai tempat atau alat masak sendiri maka modal yang dikeluarkan tentunya akan lebih kecil lagi. Bila mendengar ayam tentu bukan barang yang asing. Untuk resep crispy tidak semua koki alias ahli masak memiliki citarasa yang sama.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ngohiong Krispi:
- Potong ayam sesuai selera, bersihkan. Lalu rendam dalam bumbu marinasi selama 2 jam. Kalau saya cuma 1 jam, karna mau cepet anak2 dah gak sabaran?.
- Siapkan tepung bumbu Krispi dan bahan Celup. Campur bahan tepung bumbu Krispi. Sisihkan. Dalam wadah lain campur juga bahan Pencelup..
- Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung bumbu krispi. Lalu masukkan ke dalam bahan Pencelup hingga terendam seluruhnya, angkat dan masukkan lagi ke dalam tepung Krispi..
- Balur dengan tepung hingga rata sambil diremas2/ditekan perlahan, agar tepung bumbu melekat dengan ayam. Lalu ambil ayam sambil di goyang2 seperti meniriskan air, supaya tepung berjuntai/gimbal..
- Masukkan ayam ke dalam minyak yg sudah panas dan banyak. Goreng hingga kecoklatan dan matang. Kecilkan api agar ayam matang merata. Setelah itu angkat dan tiriskan..
- Untuk sisa tepung bumbu Krispi, saya goreng dengan mencampur sedikit sisa bahan Pencelup..
- Ayam Goreng Ngohiong Krispi siap dinikmati.? Enjoy.
Ayam goreng kerap ada di atas meja makan, karena paling mudah memasaknya. Salah satu bagian yang paling disukai adalah kulitnya. Biasanya kulit ayam goreng selalu dimakan di akhir, karena dirasa paling "berharga". Namun, proses memasak kita yang salah membuat. Cara membuat Ayam Goreng Super Crispy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ngohiong krispi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
