Nasi Kebuli Kambing.
Lagi mencari inspirasi resep nasi kebuli kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli kambing yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi kebuli kambing yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Kambing:
- Siapkan daging kambing.
- Sediakan bawang bombay iris.
- Gunakan bawang putih gprek cincang.
- Siapkan tomat potong dadu.
- Sediakan kayu manis.
- Gunakan cengkeh.
- Sediakan kapulaga.
- Siapkan lawang.
- Gunakan bubuk kari.
- Sediakan Garam, gula, merica, kaldu bubuk.
- Sediakan Bumbu halus.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan ketumbar.
- Ambil merica.
- Siapkan cabe merah.
- Gunakan kunyit.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Kambing:
- Tumis bumbu halus beserta bawang bombay, bawang putih, dan bumbu lainnya, lalu masukan daging kambing aduk2 tambahkan air, tutup wajan hingga daging kambing empuk dan matang,.
- Ambil air dari tumisan untuk memasak nasi ya, secukupnya saja, kalau terlalu kental boleh tambahkan air lalu cek rasa, masak nasi seperti biasa.. kebetulan aku pake nasi briyani yg panjang2 beli di online hehehhee.
- Lalu goreng daging kambing, angkat.
- Tata di piring dengan acar dan emping selamat mencoba ❤️.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat nasi kebuli kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
