Ayam teriyaki. Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Resep Ayam Teriyaki – Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Hal yang membuat menu ini berbeda dengan menu yang lainnya terletak. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.
Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Resep Ayam Teriyaki – Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis. Biasanya, saus teriyaki diolah dengan daging sapi ataupun daging ayam.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam teriyaki yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam teriyaki menggunakan 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Gunakan 250 gr ayam fillet.
- Ambil 1 sachet tempung bumbu serbaguna.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 buah cabe.
- Gunakan 3 SDM saos tiram.
- Gunakan 1/2 jeruk nipis.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sereh.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 1/4 bawang bombay.
- Ambil 1 sdm tepung maizena.
- Gunakan Secukupnya parsley (bisa skip).
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Biasanya, daging ayam dimasak menjadi ayam goreng, ayam bakar, hingga ayam gulai. Kali ini, jika Anda ingin mengolah menu ayam yang berbeda dan lezat. Ayam berbumbu teriyaki termasuk sajian yang jadi favorit.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam teriyaki:
- Rendam ayam dengan jeruk nipis kurleb 5 menit kemudian cuci.
- Buat adonan basah dengan 2 sdm tepung bumbu serbaguna kemudian celup ayam..
- Celupkan ayam ke adonan kering tepung bumbu serbaguna sehabis dr adonan basah.
- Panaskan minyak goreng, kemudian goreng ayam fillet yang telah tercampur tepung bumbu serbaguna.
- Saos: Cincang bamerput iris cabe, iris tipis- tipis bawang bombay dan cabai kemudian tumis beserta daun jeruk, daun salam, sereh hingga harum dan layu kemdian tambahkan air, saos tiram, merica tambahkan tepung maizena yg telah ditambah air agar saos kental.
- Siram ayam cryspi dengan saos taburi parsley.
Bagaimana memilih saus teriyaki yang pas untuk membuat ayam teriyaki. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Ayam teriyaki merupakan salah satu masakan Jepang yang cukup populer di Indonesia. Masakan ini punya citarasa yang pas bagi lidah orang Indonesia.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
