Gulai Kari Kambing.
Anda sedang mencari ide resep gulai kari kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kari kambing yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kari kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gulai kari kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kari kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kari Kambing memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Kari Kambing:
- Sediakan daging kambing.
- Ambil kelapa ukuran sedang.
- Gunakan cabe rawit.
- Gunakan cabe merah.
- Ambil bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Ambil ketumbar.
- Ambil merica.
- Gunakan serai.
- Ambil jahe.
- Ambil kunyit.
- Gunakan daun jeruk.
- Ambil daun salam.
- Gunakan cengkeh.
- Sediakan kapulaga.
- Gunakan sedikit buah pala.
- Sediakan jintan.
- Ambil kemiri.
- Siapkan kayu manis.
- Sediakan tomat ukura. Sedang.
Langkah-langkah membuat Gulai Kari Kambing:
- Potong kecil2 daging kambing.
- Ramas kelapa yang sudah di kukur tadi.
- Blender semua bumbu kecuali buah pala, kapulaga cengkeh dn kayu manis.
- Masukkan sedikit santan kedalam kuali, kaco2 sedikit jika sdh panas tumis bumbu dgn santan tadi, lalu di masukkan semua bumbu bersama dedaunan ny dan cengkeh, kapulaga, buah pala, kayu manisnya, kenapa numisnya tdak pkai minyak Krena dri santan it bisa menghasilkan minyak, jdi nnti karinya tdak bnyak minyak ny…..
- Setelah bumbu ya masak masukkan dagingnya dan tnggu sampai agak kering bumbu ya tdi….
- Setelah itu masukkn santan ny, jgn lupa d aduk terus agar santan ny tdak pecah….
- Selamat mencoba dan menikmati ??.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan gulai kari kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
