Resep Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple) yang Enak

Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple).

Sedang mencari inspirasi resep sate kambing bumbu sambal kecap (simple) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing bumbu sambal kecap (simple) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu sambal kecap (simple), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate kambing bumbu sambal kecap (simple) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate kambing bumbu sambal kecap (simple) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple) memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple):

1. Siapkan 500 gr daging kambing, potong kotak (sy pakai bagian paha).
2. Sediakan 2 sdm margarin, cairkan.
3. Siapkan 6 sdm kecap manis.
4. Gunakan 1 sdm garam (kurangi kalau ngga suka asin).
5. Gunakan Tusuk sate secukupnya.
6. Sediakan ✓Bumbu Halus (marinasi) :.
7. Gunakan 1 sdm merica.
8. Siapkan 3 siung bawang putih.
9. Sediakan 6 siung bawang merah.
10. Siapkan 1 jempol lengkuas (saya skip, ngga ada stok).
11. Ambil Kl ngehalusin bumbunya ngga pakai blender, lengkuasnya parut dl.
12. Siapkan ✓ Sambal Kecap :.
13. Gunakan 5 buah cabe merah keriting.
14. Siapkan 10 buah cabe rawit merah.
15. Sediakan 4 siung bawang merah, potong kotak kecil (saya skip).
16. Ambil Krn dihidangkan dg acar mentah yg sdh pakai bawang.
17. Gunakan 1 buah tomat, potong kotak (sy skip).
18. Sediakan 1/2 sdt garam.
19. Ambil Secukupnya kecap manis.

Cara menyiapkan Sate Kambing Bumbu Sambal Kecap (Simple):

1. Potong kotak daging. Ukuran sesuai selera. Sisihkan..
2. Campurkan garam, kecap, margarin cair dan bumbu halus. Aduk rata. Tuang ke dalam daging, aduk rata. Diamkan/marinasi selama ± 30 menit..
3. Pemakaian margarine disitu, tujuannya supaya pada saat sate dibakar tidak perlu dioles margarin lagi ya. Kalau pun mau dioles lagi cukup sedikit aja..
4. Setelah dimarinasi, tusuk sate.Lakukan sampai selesai. Saya pakai 5 potong daging/tusuk..
5. Bakar sate sampai matang. Sesekali dibolak balik agar matang merata dan tidak gosong. Saya bakarnya pakai happy call..
6. ✓ Siapkan sambal kecap : ulek cabe/ iris halus, campur dengan garam, kecap, potongan bawang dan tomat. Aduk rata..
7. Hidangkan sate bersama bumbu kecap dan lengkapi dengan acar mentah ??. Bisa lihat resep acarnya di sini ? (lihat resep).
8. Selamat mencobaa ??..

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu sambal kecap (simple) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!