Bagaimana Menyiapkan Kari Kambing #Selasabisa, Lezat

Kari Kambing #Selasabisa.

Sedang mencari inspirasi resep kari kambing #selasabisa yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kari kambing #selasabisa yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kari kambing #selasabisa, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kari kambing #selasabisa enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kari kambing #selasabisa sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kari Kambing #Selasabisa menggunakan 29 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kari Kambing #Selasabisa:

1. Sediakan daging kambing, potong kecil.
2. Siapkan kentang ukuran sedang, potong potong.
3. Sediakan tahu putih, potong potong.
4. Siapkan cabai rawit setan, potong serong.
5. Sediakan cabai hijau keriting, potong serong.
6. Ambil tomat ukuran sedang, belah (sy skip karena kehabisan).
7. Gunakan bawang bombay ukuran sedang, iris.
8. Gunakan santan kemasan, saya kara.
9. Ambil bubuk kari, saya babas.
10. Siapkan Garam.
11. Sediakan Gula.
12. Sediakan Merica bubuk.
13. Sediakan Kaldu bubuk.
14. Sediakan Bumbu halus:.
15. Ambil serai, geprek bonggolnya.
16. Ambil laos, geprek.
17. Gunakan daun kunyit.
18. Ambil daun jeruk.
19. Siapkan daun salam.
20. Ambil cengkeh.
21. Sediakan kayu manis.
22. Sediakan Bumbu halus:.
23. Siapkan bawang putih.
24. Ambil bawang merah.
25. Siapkan cabai merah keriting.
26. Ambil kemiri.
27. Gunakan ketumbar sangrai.
28. Gunakan jahe.
29. Sediakan jinten.

Langkah-langkah membuat Kari Kambing #Selasabisa:

1. Rebus daging kambing hingga lunak, kira kira 20 menit,angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus, bawang bombay, cabai hijau, cabai rawit setan, dan bumbu cemplung hingga harum, tambahkan air secukupnya.
3. Masukkan daging kambing yang telah direbus, dan kentang, lalu tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, dan merica bubuk secukupnya, korekai rasa. masak hingga kentang setengah matang.
4. Tambahkan santan dan bubuk kari. masak hingga air sedikit berkurang sambil sering diaduk agar santan tidak pecah.
5. Masukkan tahu putih dan tomat, masak lagi sebentar hingga bumbu meresap pada tahu, koreksi rasa, matikan kompor.
6. Kari kambing siap dinikmati.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kari kambing #selasabisa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!