Topping Mie Ayam home made. Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. ?♀ Pada. Mie yamin kampung homemade Yang lagi kangen sama mie ayam abang abang tapi di masa pandemi ini serba parno jajan sembarangan.kamu harus. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Lagi mencari inspirasi resep topping mie ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal topping mie ayam home made yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari topping mie ayam home made, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan topping mie ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Mie Ayam or Indonesian Noodle with Chicken Topping is one of the most popular food in Indonesia and it's easy to find in everywhere. Resep Ayam Cincang sebagai Topping Mie Ayam. Halo Bunda, kali ini mama Cherish mau berbagi resep praktis bikin topping/taburan buat Mie Pangsit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah topping mie ayam home made yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Topping Mie Ayam home made memakai 17 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Topping Mie Ayam home made:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Ambil 8 siung bawang merah.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdm ketumbar.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang sereh.
- Ambil 2 batang daun bawang.
- Ambil secukupnya Gula pasir.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil secukupnya Penyedap rasa.
- Siapkan 4 Sdm kecap manis.
- Sediakan 3 Sdm minyak goreng.
- Ambil 600 ml air.
Ternyata bikin mie ayam homemade sendiri tidak sesulit yang dibayangkan loh! Karena bahan dan bumbu yang dibutuhkan tersedia dimana-mana, mulai dari pasar tradisional hingga swalayan terdekat dari rumah. Kalau mau bikin mie ayam, saya sarankan sih. Sisihkan dahulu air rebusan ayam, karena akan digunakan sebagai kaldu.
Cara membuat Topping Mie Ayam home made:
- Potong ayam menjadi potongan kecil.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, kemiri dan ketumbar.
- Panaskan minyak goreng dan masukkan bumbu yang sudah dihaluskan beserta daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tumis sampai harum dan warna berubah menjadi gelap.
- Masukkan ayam yg sudah dipotong-potong, aduk sampai merata dengan bumbu.
- Masukkan air, tambahkan gula, garam, kecap manis dan penyedap rasa.
- Masak hingga kuah menjadi asat, tambahkan daun bawang yang sudah dipotong2.
- Topping mie ayam siap disajikan.
Setelah ayam dingin, ambil kulitnya untuk di jadikan minyak ayam. Topping ayam pada mie ayam akan semakin nikmat ditambah irisan jamur kancing yang empuk. Cek resep praktisnya berikut dan sajikan mie ayam sendiri di rumah. Tekstur mie yang lembut dan kenyal berpadu dengan gurihnya ayam dan jamur tentu dapat menggugah selera. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan topping mie ayam home made yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
