Daging kambing masak kecap. Masukkan potongan daging kambing, beri garam dan kecap manis secukupnya, aduk hingga semua bumbu meresap. Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel – Bunda Airin. Resep Tongseng Kambing Kecap Pedas Mudah.
Jika tidak dimasak setelah dibeli, masukkan dalam wadah dan simpan di lemari es tanpa dicuci terlebih dahulu untuk menghindari bakteri. Cara memasak daging kambing berikutnya adalah kambing masak kecap. Bahan dan bumbu serta cara memasaknya cukup sederhana.
Sedang mencari ide resep daging kambing masak kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal daging kambing masak kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing masak kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan daging kambing masak kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Masukkan potongan daging kambing, beri garam dan kecap manis secukupnya, aduk hingga semua bumbu meresap. Resep Masak Rica Rica Daging Kambing Resep Masakan Nusantara Indonesia Mudah Simpel – Bunda Airin. Resep Tongseng Kambing Kecap Pedas Mudah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat daging kambing masak kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Daging kambing masak kecap menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Daging kambing masak kecap:
- Siapkan 250 gr Daging kambing.
- Gunakan Jahe.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Daun salam.
- Siapkan 3 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan Garam.
- Ambil Gula pasir.
- Ambil Merica bubuk.
- Siapkan Kecap manis.
- Siapkan Margarin.
Cuci bersih daging kambing, lalu rebus daging kambing hingga setengah matang. Potong-potong daging kambing sesuai selera, dan sisihkan kuah kaldunya. Daging kambing memiliki aroma khas yang disebut bau prengus. "Bau pada kambing biasanya datang dari lemak dan moisture yang ada pada lapisan daging tersebut," ujar Executive Chef Renaissance Bali Uluwatu Resort Resep Iga Bakar Kecap ala Restoran, Rebus Dulu Pakai Presto. Cara Memasak Resep Daging Kambing Kecap Sederhana : Siapkan wajan dengan sedikit minyak lalu masukkan jahe, irisan cabai rawit, bawang Masukkan gula pasir, garam, kecap asin, kecap manis dan air secukupnya lalu aduk sebentar.
Cara menyiapkan Daging kambing masak kecap:
- Cuci bersih lalu rebus daging dengan jahe geprek dan daun salam sampai empuk.
- Setelah empuk potong daging kecil2 dan cincang bumbu.
- Siapkan wajan dan 2 sendok margarin untuk menumis,,.
- Tumis bawang merah, bawang putih, dan lengkuas hingga harum.
- Masukkan daging dan air secukupnya.
- Tambahkan kecap, garam, gula, merica.
- Koreksi rasa.
- Kalau sudah mendidih dan dirasa sudah pas angkat lalu sajikan.
Tutup wajan dan masak menggunakan api kecil, jangan lupa. Masukkan daging kambing lalu beri kecap manis, aduk". Masukkan tumisan bumbu ke rebusan kambing, bumbui dengan kecap manis, garam dan gula, cek rasa. Masak sampai air menyusut dan bumbu menyerap. Daging Masak Kecap ala Emak Dika. daging sapi•bawang putih•bawang merah•merica butiran Daging Masak Kecap. daging•sereh•daun salam•lengkuas•jahe•bawang putih•bawang merah Daging Kambing•bawang putih•bawang merah•kecap manis•gula pasir•penyedap rasa•garam•jelly air.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Daging kambing masak kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
