Bolu Pisang Ambon. Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka. Cita rasanya manis dan enak dengan aroma alami pisang.
Kocoklah margarin dan gula halus sampai lembut. Pisang cavendish adalah pisang ambon yang telah mendapatkan rekayasa genetika sehingga menghasilkan buah yang lebih bagus. Pisang ambon sudah lama dikenal sebagai salah satu jenis.
Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang ambon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang ambon yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang ambon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolu pisang ambon yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Bolu pisang kukus tanpa mixer. foto: Instagram/@azatani. Kue bolu dengan campuran pisang ambon ini teksturnya cukup lembut dan tentu saja anak anak sangat suka. Cita rasanya manis dan enak dengan aroma alami pisang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bolu pisang ambon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu Pisang Ambon memakai 10 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu Pisang Ambon:
- Siapkan 300 gr pisang Ambon yang sudah matang.
- Sediakan 20 ml SKM.
- Gunakan 4 butir telur.
- Siapkan 180 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt SP.
- Sediakan 250 gr tepung terigu.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Sediakan 150 ml minyak goreng.
- Siapkan 1 sachet susu Dancow bubuk (27 gr).
Hidangan kue bolu pisang adalah sajian yang enak. Hidangan ini tentunya akan cocok disajikan ketika keluarga besar datang berkumpul dirumah. Sajian ini bisa dijadikan jamuan istimewa untuk sahabat. Bolu pisang panggang merupakan bolu panggang yang sama hal nya dengan bolu panggang Pisang apa saja yang bisa di gunakan untuk membuat bolu yaitu pisang ambon , pisang raja atau.
Cara menyiapkan Bolu Pisang Ambon:
- Haluskan pisang bersama gula, susu, sp. Aduk sampai gula halus kemudian tambahkan minyak. Di wadah lain, kocok telur sampai mengembang. Bahan-bahan kering tepung, garam dan baking powder campur jadi satu. Kemudian aduk rata adonan pisang, kocokan telur dan bahan kering.
- Masukkan ke dalam loyang ukuran 20×20 yang sudah diolesi mentega dan diberi kertas roti. Beri toping suka2. Oven dengan suhu 200⁰c dengan waktu kira2 35 menit. Atau disesuaikan dengan oven masing-masing..
- Tes kematangan dengan cara tusuk dengan lidi atau tusuk sate.. jika tidak ada adonan yang lengket maka adonan sudah matang. Keluarkan kemudian dinginkan sebelum dipotong-potong.
Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan. Kocok mentega, garam, gula pasir, dan gula palem halus sampai lembut. Masukkan pisang ambon dan essen pisang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu pisang ambon yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
