Gulai Kambing Resep Ibu.
Lagi mencari ide resep gulai kambing resep ibu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing resep ibu yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing resep ibu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan gulai kambing resep ibu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gulai kambing resep ibu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Gulai Kambing Resep Ibu menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Gulai Kambing Resep Ibu:
- Sediakan kikil kambing campur dgn tulang2 iga.
- Siapkan lengkuas, digeprek.
- Ambil serai, digeprek.
- Gunakan santan.
- Ambil tomat, diiris-iris.
- Ambil Cabe rawit utuh.
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan:.
- Ambil kemiri.
- Ambil daun jeruk.
- Siapkan pala bubuk.
- Siapkan ketumbar, bkn ketumbar bubuk ya.
- Siapkan kunyit.
- Gunakan bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan jahe.
Cara membuat Gulai Kambing Resep Ibu:
- Rebus kikil dgn garam 30 menit dan buang airnya. Giling bumbu halus, aku menggunakan blender.
- Tumis bumbu halus masukkan serai, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga harum, masukkan air biarkan hingga mendidih.
- Masukkan kikil lalu aduk hingga rata, diamkan sebentar. Lalu masukkan santan dan cabai utuh, masak hingga mendidih. *sesekali diaduk. Setelah mendidih, masukkan irisan tomat jika suka. Siap disajikan dengan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Kambing Resep Ibu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
