Ayam panggang pedas. Kalo gak mau terlalu pedes kurangi cabenya. Kalo ada sisa, bisa untuk chicken salad. Ayam Panggang Pedas Madu, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG).
Resep Ayam Panggang – Salah satu menu makanan favorit masyarakat Indonesia adalah ayam. Berbagai olahan daging ayam disukai semua kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Cara Membuat Ayam Panggang: Setelah ayam dilumuri dengan air jeruk dan garam, silahkan tusuk-tusuk ayam dengan menggunakan tusukan sate atau garpu dan diamkan sementara selama kurang.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam panggang pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam panggang pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam panggang pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam panggang pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Kalo gak mau terlalu pedes kurangi cabenya. Kalo ada sisa, bisa untuk chicken salad. Ayam Panggang Pedas Madu, Resep dan Foto: @dapurhangus (IG).
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam panggang pedas memakai 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam panggang pedas:
- Sediakan 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 30 buah Cabe keriting.
- Gunakan 8 buah Bawang merah.
- Sediakan 5 buah Bawang putih.
- Ambil 5 buah Kemiri.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Gunakan secukupnya Lada.
- Ambil 1 ruas Lengkuas.
- Ambil 1 batang Serai.
- Gunakan 4 lembar Daun salam,daun jeruk.
- Gunakan Garam,penyedap,gula,gula merah,secukupnya.
Resep ayam panggang yang terakhir ini identik akan cabai yang menggelegar. Rasa pedas dari resep ini bisa jadi sampai tertahan pada lidah setelah kamu menyantapnya. Resep ayam panggang kecap memiliki ciri khas ayamnya yang sudah dibaluri dengan kecap saat dipanggang selengkapnya silahkan dilihat dalam Aplikasi resep ayam panggang pedas berikut ini. There are no reviews for Ayam Panggang & Ayam Pedas Bu Nur, Indonesia yet.
Langkah-langkah membuat Ayam panggang pedas:
- Cuci bersih ayam dan lumuri jeruk nipis,lalu sisihkan siapkan blender bumbu halus,ketumbar,lada,cabe,bawang merah,putih,kemiri, lalu tumis bumbu halus masukan daun jeruk dan salam,lengkuas geprek,serai geprek…setelah harum masukan ayam tumias sampai air dr ayam keluar. Setelah itu tambahkan air secukupnya..dan biarkan ungkep sampai air berkurang dan angkat.
- Siapkan teplon lalu panggang ayam olesi sekali kali dgn kecap manis dan bumbu ungkep tadi..
Be the first to write a review! Ayamnya utuh, aku ungkep dulu hingga bumbu mengental, lalu aku panggang di oven. Kebetulan dapat kiriman oven baru dari Mito. Jakarta – Ayam panggang khas Lumajang berbumbu merah dengan rasa pedas gurih meresap. Penasaran seperti apa resep membuat Ayam Panggang yang gampang dan praktis?
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam panggang pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
