Nasi Bakar. Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma. Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk.
Daun pisang yang dibakar pun menghasilkan aroma unik pada nasi. Nasi bakar adalah masakan khas Indonesia yang bisa dijumpai dimana saja, terutama Pulau Jawa. Aroma harum dari nasi dibungkus daun pisang yang dibakar semakin nikmat saat dipadu ayam.
Anda sedang mencari ide resep nasi bakar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi bakar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nasi bakar ini khas dengan aroma wanginya, yang menggunakan daun pisang sebagai pembungkus nasi. Aroma khas tersebut muncul dari daun pisang yang terbakar, sehingga menebarkan aroma. Resep Nasi Bakar – Nasi bakar merupakan makanan sederhana yang mampu menarik perhatian untuk dicicipi, selain kesan alaminya yang kuat karena menggunakan daun pisang untuk.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi bakar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Bakar memakai 27 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Bakar:
- Gunakan secukupnya Nasi.
- Ambil 20 gr kemangi.
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur.
- Siapkan 4 sdm minyak.
- Siapkan 250 gr ayam filet.
- Ambil 100 gr tempe, goreng.
- Gunakan 50 gr ikan bilis, goreng.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 3 cabe merah.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruat kencur.
- Gunakan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 3 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt terasi.
- Gunakan 20 ml minyak.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt lada.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
- Gunakan 1 sdt saus tiram.
- Sediakan 100 ml air kaldu.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 lembar daun salam.
- Gunakan secukupnya Daun pisang.
Lihat juga resep Nasi Bakar Teri Pete enak lainnya. Salah satunya adanya nasi bakar isi ati ampela, nasi bakar cumi pedas, nasi bakar ayam petai Berawal dari kegemaran menyantap nasi bakar yang tidak cukup satu, akhirnya pada waktu luang. Nasi bakar (Indonesian for burned or grilled rice) refer to steamed rice seasoned with spices and Nasi bakar seasoned rice dish with fried chicken, mushroom, vegetables, and sambal, wrapped. Shredded, salted fish ("ikan cue"), cassava leaves grilled.
Cara membuat Nasi Bakar:
- Dinginkan nasi terlebih dahulu.
- Blender bumbu halus dan tumis dengan serai, daun salam hingga harum. Masukkan ayam yg sudah di suwir dan tempe. Aduk rata.
- Tuang air kaldu, garam,lada, kaldu jamur, gula, saus tiram. Aduk dan cek rasa. Masak sampai air meresap dan ayam tempenya kering..
- Untuk nasinya, masukkan ke wadah baskom. Tambahkan kaldu jamur dan minyak. Aduk2 lalu masukkan kemangi aduk rata..
- Ambil daun pisang, panaskan sebentar dengan api kompor cukup bolak balik saja supaya sedikit lemas. Letakkan nasi diatas daun pisang kemudian ayam dan sedikit ikan bilis. Gulung atau rekatkan nasi. Gunakan tusuk gigi..
- Bakar nasi dengan api kecil hingga daun pisang kecoklatan. Sekitar setiap 15 menit di balik. Sajikan dengan sambal terasi dan kerupuk udang lebih nikmat.
Nasi bakar bisa dikreasikan dengan bahan sesuai selera. Ikan peda bisa dijadikan bahan pelengkap Nasi bakar dengan campuran kemangi banyak diminati karena rasanya yang enak dan gurih, agar. Sesekali coba deh nikmati Nasi Bakar di restoran ini. Nasi Bakar enak di Jakarta yang ini disajikan lengkao dengan dua potong ayam super crispy dan sambal yang bisa bikin rasanya makin ciamik. Nasi Bakar Ayam Teri & Jamur Tiram.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi bakar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
