Resep Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala, Enak Banget

Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala.

Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng kambing bonsir ala-ala yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing bonsir ala-ala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi goreng kambing bonsir ala-ala, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi goreng kambing bonsir ala-ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi goreng kambing bonsir ala-ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala menggunakan 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala:

1. Siapkan 1/4 daging kambing.
2. Sediakan Secukupnya Nasi putih dingin.
3. Gunakan 3 siung bawang merah.
4. Ambil 2 siung bawang putih.
5. Sediakan 1 sempol jahe.
6. Ambil 3 buah cabe merah.
7. Sediakan 5 buah lombok (gak suka pedas bisa skip).
8. Gunakan 1 sdt ketumbar.
9. Siapkan 1 1/2 sdt merica bubuk.
10. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk.
11. Sediakan 1/4 sdt pala bubuk.
12. Ambil 2 biji cengkeh.
13. Gunakan 2 lembar daun salam.
14. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
15. Siapkan 1 batang sereh.
16. Ambil 2 sdm bubuk kari.
17. Siapkan 1 sdm minyak samin.
18. Sediakan Secukupnya gula, garam, penyedap, kecap, air.

Cara membuat Nasi Goreng Kambing Bonsir Ala-ala:

1. Potong dadu daging kambing, lalu bersihkan. Agar empuk, selama didiamkan, bungkus dengan daun pepaya.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, cabe, lombok dan cengkeh.
3. Tumis bumbu halus dengan minyak, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh geprek..
4. Setelah bumbu harum, masukan daging kambing, oseng hingga bumbu rata dan daging setengah matang, lalu masukkan air secukupnya hingga daging kambing matang sempurna..
5. Setelah daging kambing matang dan air sudah surut dan mengental, masukan merica bubuk, pala bubuk, jinten bubuk, kecap, gula, garam, penyedap dan kari bubuk. Aduk hingga merata..
6. Masukan nasi putih dingin, aduk rata dengan minyak samin..
7. Cicip masakan, apabila sudah pas silahkan hidangkan dengan taburan bawang goreng sedap dan acar khas nya. Selamat mencoba….

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing bonsir ala-ala yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!