Sup Telur Sayuran.
Anda sedang mencari ide resep sup telur sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup telur sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup telur sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup telur sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sup telur sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sup Telur Sayuran menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Telur Sayuran:
- Siapkan telur.
- Sediakan buncis, potong-potong.
- Ambil wortel, diiris.
- Siapkan tomat, belah empat bagian, potong-potong.
- Sediakan daun bawang, potong-potong.
- Gunakan bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Gunakan buah pala.
- Siapkan merica bubuk.
- Ambil masako ayam.
- Sediakan air.
- Siapkan minyak untuk menumis.
- Gunakan bawang goreng.
- Gunakan cengkeh, 1 kapulaga, sepotong bunga lawang.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Telur Sayuran:
- Haluskan buah pala, bawang putih, dan bawang merah. Kemudian panaskan panci yang berisi minyak goreng, tumis semua bumbu halus..
- Tambahkan tomat, daun bawang, dan merica. Aduk hingga rata dan layu..
- Tuang air. Lalu masukan wortel, buncis, cengkeh, kapulaga, dan bunga lawang. Biarkan mendidih dan sayuran empuk..
- Tambahkan masako. Aduk rata. Dalam kondisi kuah yang mendidih, ceplokkan telur satu persatu ke dalam sup tanpa diaduk. Masak dengan kondisi api kecil. Tunggu sampai telur matang, kemudian aduk perlahan dan merata. Setelah kembali mendidih, matikan kompor. Taburi sup dengan bawang goreng..
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sup telur sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
