Opor Ayam –Bumbu Kuning–. Lihat juga resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning enak lainnya. Hay guysVideo kali ini saya berbagi resep Ayam opor bumbu kuningBahan bahan mudah didapatkan guysCaranya juga sangat mudah Dan simple yaaLebih jelasnya langs. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Fimela.com, Jakarta Masak opor ayam tidak selalu pada saat lebaran atau hari raya saja, opor ayam enak dimakan kapan saja apalagi saat ingin menyantap menu makanan berbumbu santan yang gurih dan bikin nagih. Ada banyak cara mengolah opor ayam, namun opor ayam bumbu kuning adalah yang paling spesial. Opor ayam bisa dibilang ayam rebus yang diberi santan yang membuatnya kental ditambah beberapa bumbu seperti serai, kunyit dan lain-lain.
Sedang mencari inspirasi resep opor ayam –bumbu kuning– yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam –bumbu kuning– yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Opor Ayam Telur Bumbu Kuning enak lainnya. Hay guysVideo kali ini saya berbagi resep Ayam opor bumbu kuningBahan bahan mudah didapatkan guysCaranya juga sangat mudah Dan simple yaaLebih jelasnya langs. Cara bikin opor ayam santan kuah kuning cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam –bumbu kuning–, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam –bumbu kuning– yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam –bumbu kuning– yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam –Bumbu Kuning– memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung.
- Siapkan 10 lembar daun salam.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Sediakan 1/2 sdt merica.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1 ruas jari kunyit bakar.
- Gunakan 3 kemiri sangrai.
- Siapkan Bumbu cemplung :.
- Ambil 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 jempol laos geprek.
- Siapkan 1 jempol jahe geprek.
- Gunakan 2 batang sereh geprek.
- Siapkan 1.5 liter santan dr 1 butir kelapa.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
- Gunakan secukupnya Garam.
Tradisi yang ada di Indonesia, Opor ayam ini biasanya dibuat saat lebaran atau perayaan lainnya, lalu disajikan dengan ketupat, lontong dan sambal goreng ati. Ada beberapa jenis opor ayam, dan yang akan kita bahas kali ini adalah opor ayam bumbu kuning. Rasa yang otentik dengan bumbu rempah-rempah khas nusantara, membuat siapa saja dapat menikmati masakan ini. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Cara membuat Opor Ayam –Bumbu Kuning–:
- Rebus ayam beserta 10 lembar daun salam sampai empuk, buang airnya tiriskan dan potong² setiap bagian atau sesuai selera.
- Blender semua bumbu halus, lalu tumis beserta bumbu² cemplung dg sedikit santan kental sampai matang.
- Masukkan sisa santan dan ayam. Biarkan mendidih dan masukkan garam dan penyedap.
- Cicipi rasa, kalau sdh pas matikan kompor. Siap dihidangkan.
- Selamat mencoba ?.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. It is generally used in Indonesian dishes with a whitish color, such as opor ayam, sayur lodeh , various soto , and is sometimes complemented by the addition of Indonesian bay leaf, lemon leaf, and lemongrass. Resep mami – Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah. Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama. Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam –Bumbu Kuning– yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
