Tongseng iga goreng kambing. Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan cabai rawit hingga harum, lalu tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Tongseng siap dihidangkan, hidangkan selagi panas dengan taburan bawang goreng dan emping sebagai pelengkap. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Resep Tongseng Kambing – Tongseng merupakan makanan yang mirip dengan gulai tapi bumbunya lebih tajam dan daging yang digunakan masih melekat pada tulang. Tongseng yang paling terkenal adalah yang menggunakan bahan dasar daging kambing, meskipun ada yang menggunakan daging. Bahan Ambil iga kambing kemudian bersihkan dengan air.
Anda sedang mencari ide resep tongseng iga goreng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng iga goreng kambing yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah dan cabai rawit hingga harum, lalu tambahkan daun salam, lengkuas dan serai. Tongseng siap dihidangkan, hidangkan selagi panas dengan taburan bawang goreng dan emping sebagai pelengkap. Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng iga goreng kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng iga goreng kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tongseng iga goreng kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tongseng iga goreng kambing memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tongseng iga goreng kambing:
- Sediakan 1/4 iga kambing (sudah di rebus empuk).
- Ambil 1 ikat sawi hijau.
- Siapkan Secukupnya kecap manis.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 2 sendok Sambal (sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya air/kaldu rebusan.
- Siapkan Secukupnya Gula + garam + penyedap rasa.
- Gunakan 4 siuang bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
Kumpulkan bumbu yang terdiri dari cabai rawit merah, kunyit, tomat, bawang bombai, bawang merah , bawang putih, kunyit dan daun jeruk lalu iris Resep Tongseng Kambing Goreng. selerasa.com. Tongseng is an Indonesian goat meat, mutton or beef stew dish in curry-like soup with vegetables and kecap manis (sweet soy sauce). Tongseng is commonly found in Indonesian region of Central Java; from Surakarta to Yogyakarta. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup mudah dan praktis.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng iga goreng kambing:
- Tumis bawang merah & putih sebentar.
- Tambahkan sambal siap saji (merk dan takaran sesuai selera).
- Masukan iga lalu goreng-goreng sedikit lama spy meresap.
- Tambahkan air secukupnya, sawi hijau, gula garam penyedap rasa dan kecap manis.
- Tes rasa dan siap disajikan mom?.
Beberapa resep masakan tongseng yang cukup terkenal saat ini yakni resep. Jika biasanya iga kambing hanya dibuat tongseng atau sop saja, Kali ini kamu bisa kreasikan secara berbeda. Tapi perlu diketahui terlebih dahulu sebelum mengolah Cara Membuat Krengsengan Iga Kambing: Siapkan minyak goreng yang telah dipanaskan. Jangan lupa biar supaya tambah mantap dimakan bersama sate daging sate. Tongseng merupakan sejenis gulai, tongseng berbumbu lebih "tajam".
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng iga goreng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
