Nasi Goreng Kambing. Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih. nasi putih dingin•daging kambing potong kotak•kecil kayu manis•bubuk kari (saya pakai merk kupu-kupu)•Bumbu halus :•bawang merah•bawang putih•jinten. Sebenarnya, dulu resep nasi goreng daging kambing lebih terkenal sebagai sajian khas Arab. Tetapi, sekarang hampir semua negara telah membuatnya sendiri-sendiri.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/) refers to "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages. Nasi goreng is often described as an Indonesian rice dish cooked with pieces of. BUMBU NASI GORENG – Siapa yang tak kenal makanan merakyat yang satu ini, nasi goreng.
Lagi mencari ide resep nasi goreng kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih. nasi putih dingin•daging kambing potong kotak•kecil kayu manis•bubuk kari (saya pakai merk kupu-kupu)•Bumbu halus :•bawang merah•bawang putih•jinten. Sebenarnya, dulu resep nasi goreng daging kambing lebih terkenal sebagai sajian khas Arab. Tetapi, sekarang hampir semua negara telah membuatnya sendiri-sendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi goreng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Goreng Kambing menggunakan 10 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Goreng Kambing:
- Gunakan Daging kambing secukupnya (sesuai porsi).
- Siapkan Nasi putih (1-1½ porsi nasi).
- Sediakan Saus BBQ (Merk : Del Monte).
- Siapkan 2 bh telur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan secukupnya Kecap Asin.
- Siapkan secukupnya Bawang goreng.
- Siapkan 3-4 sdm mentega (Bila kurang bisa ditambahkan diselah" memasak).
- Ambil 2-3 sdm mentega utk diolesi pada daging kambing yg dibakar.
- Sediakan Alat pembakaran.
Lalu apa saja resep-resep bumbu nasi goreng tersebut? Sate Kambing dan Nasi Goreng Kambing menghiasi meja makan mu. Are you the owner of Nasi Goreng Kambing Kebon Sirih? Contact us and tell us more about your restaurant.
Langkah-langkah membuat Nasi Goreng Kambing:
- Siapkan daging kambing yang telah dicuci bersih dengan air hingga darah pada daging berkurang. Buatlah sekat pada daging (iris daging) dengan tujuan saat dilumuri dengan saus BBQ dapat meresap dengan baik.
- Siapkan saus BBQ (Merk: Del Monte) atau merk lain juga boleh..
- Lumuri daging kambing dengan saus BBQ hingga merata. Lalu diamkan sekitar 20-30 mnt dengan tujuan sausnya meresap hingga ke dalam daging..
- Sembari menunggu marinasinya. Siapkan alat pembakaran..
- Panggang atau bakarlah daging kambing hingga setengah matang (boleh juga matang—sesuai selera). Jangan lupa olesi mentega pada permukaan daging..
- Bila sudah kelar proses pembakaran. Proses memasak nasi gorengnya sudah bisa dilakukan. (Terserah boleh langsung buat nasgor atau tidak juga tidak masalah. Kalau sya karna dagingnya kebanyakan jadi sya buatnya keesokan harinya).
- Proses memasaknya cukup simple sja tak perlu pakai bumbu instan lagi cukup gunakan garam, kecap asin dan telur sja karena dagingnya sudah berasa.
- Sebelum memasak, potonglah kecil2 (sesuai selera) daging kambing BBQ.
- Setelah itu, masukkan mentega pada wajan panas hingga menteganya cair.
- Kemudian masukkan daging kambing yg telah dipotong tadi ke dalam wajan. Masak dagingnya hingga matang (sya bakarnya setengah matang).
- Disisihkan dagingnya ke pinggir wajan lalu tambahkan sdkit mentega utk mengorak-arik 1 bh telur (telurnya sampai masak). Kemudian aduk campur telur dan daging menjadi satu..
- Masukkan nasi putih dan aduk hingga merata. Tambahkan garam dan kecap asin secukupnya..
- Aduk hingga matang dan merata. Setelah itu nasi gorengnya sudah dapat disajikan..
- Tambahakan telur goreng (bisa ceplok atau dadar) utk topping nasgornya. Jangan lupa pula beri bawang goreng untuk menambah kerenyahan nasgor..
- Selamat mencoba ^^.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih Bango. Salah satu varian nasi goreng yang menjadi favorit banyak orang adalah nasi goreng telur sederhana yang sering disebut nasi goreng. Nasi Goreng Kambing ni fav aku,mak aku & abang Kakak xde dalam list Hahaha.sebab kakak x suka kambing. Nasi goreng kambing spesial gak kalah sama yang di kebon sirih Masih bingung dapat daging kambing dari Temukan lezatnya inspirasi masakan Nasi Goreng Kambing ala Kebon Sirih di. Nasi Goreng Kambing Pedas Spicy Mutton Fried Rice.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Goreng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!