Iga kambing kecap. Masak Iga Kambing Panggang Bumbu Kecap! Kamu bisa cobain resep iga kambing bakar bumbu kecap berikut ini! Untuk sensasi baru dalam menyantap iga kambing bakar ini dengan salad.
Makanan berbahan dasar Iga Kambing yang disajikan dengan cara dibakar di atas bara api. Tambahkan kecap manis, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap Inggris, garam, gula pasir. Rebus iga dalam air bersama garam, merica, serai dan bawang bombai sampai lunak dan bumbu meresap.
Lagi mencari ide resep iga kambing kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal iga kambing kecap yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari iga kambing kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan iga kambing kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Masak Iga Kambing Panggang Bumbu Kecap! Kamu bisa cobain resep iga kambing bakar bumbu kecap berikut ini! Untuk sensasi baru dalam menyantap iga kambing bakar ini dengan salad.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah iga kambing kecap yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Iga kambing kecap menggunakan 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Iga kambing kecap:
- Gunakan 1/4 iga kambing potong kecil cuci sisihkan.
- Sediakan Bumbu halus:.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 2 btr kemiri.
- Sediakan Sedikit merica,garam.
- Ambil 1 gls brlimbing air (optional ya).
- Ambil 2 sdm kecap sedap.
Fimela.com, Jakarta Tidak punya alat pemanggang untuk membuat iga bakar? Lalu masukan iga dan rebus hingga matang. Setelah agak surut jangan tambahkan kecap, garam dan penyedap. Setelah iga kambing dan tetelan daging kambing tersebut matang dan empuk, masukan ke dalam Tambahkan air kemudian masak sampai mendidih.
Cara menyiapkan Iga kambing kecap:
- Tumis bumbu halus hingga harum tambahkan kecap ma air didihkan setelah mendidih masukkan iga masak sampai empuk kecilkan api(jg d tutup agar aroma kambing kelur dan masakan ga bau ato berasa kambing).
- Sesekali aduk bila air hbs iga msh alot tambah lagi air nya biasanya sy masak nya kurleb sampai 2 jam supaya lumerrr ga pake pengempuk apapun.
- Setelah empuk besarkan api masak hingga air hbs sudah angkat sajikan ^¥^.
Tambahkan kecap, garam dan gula secukupnya. Jika daging dan iga kambing sudah agak lunak, buang air rebusannya, tiriskan. Ganti air dalam panci dengan air baru, kemudian didihkan. Setelah air mendidih, masukkan daging yang telah ditiriskan tadi. Resep Ayam Bakar Kecap Spesial dan Cara Membuatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat iga kambing kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
