Sate Kambing Kuah Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing kuah kecap yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing kuah kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kambing kuah kecap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing kuah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate Kambing Kuah Kecap memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Kambing Kuah Kecap:
- Siapkan 500 gr Daging Kambing.
- Sediakan 2 sdm Ketumbar.
- Sediakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil Bahan Kuah :.
- Siapkan 1 bh Tomat uk besar.
- Gunakan 13 bh cabe rawit.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sc kecap manis uk.3rb.
- Ambil Note: bbrpa lembar daun pepaya.
- Sediakan 3 bh kemiri (Maaf ketinggalan).
Cara membuat Sate Kambing Kuah Kecap:
- Remas daun pepaya balurkan kedaging yg belum dipotong dan jgn dicuci,masukan dlm wadah tutup tunggu kurlb 40menit.
- Haluskan ketumbar+bawang putih+garam+merica+kemiri.
- Potong kecil2 atau kotak2 daging kambingnya,lalu masukan kebumbu halus dan diamkan bbrpa saat,kemudian tusuk,dan bakar diteflon.
- Kuah : Potong kotak tomat+potongam rawit dan bawang,5ambahkan kecap manis,tuangkan diatas atau disisi sate yg audh dibakar tdi…..siap disajikan.
- Note : jgn cuci daging kambing krna bisa menyebabkn bau.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing kuah kecap yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
