Rica2 jawa ayam dan telor. Here is how you cook it. Ingredients of Rica" Ayam Jawa pedas. Lihat juga resep Abon telur rica enak lainnya.
Mulai dari makanan pokok, camilan, makanan tradisional semuanya ada. Salah satu yang harus Anda ketahui dan coba adalah resep masakan ayam rica-rica jawa. Sesekali diaduk. – Ulek bumbu halus, tumis bumbu halus masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun salam dan jeruk sampai wangi. – Beri gula merah, gula pasir, garam, kaldu bubuk secukupnya.
Lagi mencari inspirasi resep rica2 jawa ayam dan telor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica2 jawa ayam dan telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Here is how you cook it. Ingredients of Rica" Ayam Jawa pedas. Lihat juga resep Abon telur rica enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica2 jawa ayam dan telor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rica2 jawa ayam dan telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica2 jawa ayam dan telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rica2 jawa ayam dan telor menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica2 jawa ayam dan telor:
- Siapkan 5 potong ayam (Ukuran kecil).
- Siapkan 3 butir Telor.
- Ambil Bumbu :.
- Sediakan 5 siung Bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 4 buah cabe kriting.
- Ambil 7 buah cabe rawit.
- Gunakan 2 kemiri.
- Sediakan 6 buah cabe rawit (buat utuhan).
- Ambil 1/2 ruas jari kunyit.
- Sediakan Daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas.
- Sediakan secukupnya Bubuk lada.
- Sediakan secukupnya Kecap.
Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa. Di antara banyaknya jenis masakan di Indonesia tentunya anda familiar dengan bumbu rica-rica. Bumbu ini sebenarnya merupakan khas Manado.
Langkah-langkah menyiapkan Rica2 jawa ayam dan telor:
- Potong ayam jd 5bagian sisihkan, dan rebus telor, sudah matang telor angkat dan kupas kulitnya.
- Ulek bumbu hingga alus, kecuali daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas..
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dan masukan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkoas. Tumis hingga matang..
- Kemudian masukan ayam ke dlm bumbu yg ditumis hingga setengah matang, lalu masukan air biar ayam mateng dgn sempurna stlh itu masukan telor dan tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap dan masukan cabe rawit utuh..
- Masak hingga airnya meyurut, klo udh saya suka yg nyemek. Klo air nyemek tinggal diangkat dan mateng deh ?.
Salah satu bahan makanan yang sering dimasak dengan bumbu rica-rica adalah ayam. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas – Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rica2 jawa ayam dan telor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!