Sate Kambing Kuah Kecap.
Anda sedang mencari inspirasi resep sate kambing kuah kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing kuah kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing kuah kecap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate kambing kuah kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing kuah kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sate Kambing Kuah Kecap memakai 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kambing Kuah Kecap:
- Gunakan 500 gr Daging Kambing.
- Ambil 2 sdm Ketumbar.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Merica bubuk.
- Ambil Bahan Kuah :.
- Ambil 1 bh Tomat uk besar.
- Gunakan 13 bh cabe rawit.
- Gunakan 3 siung bawang merah.
- Ambil 1 siung bawang putih.
- Ambil 1 sc kecap manis uk.3rb.
- Siapkan Note: bbrpa lembar daun pepaya.
- Sediakan 3 bh kemiri (Maaf ketinggalan).
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Kuah Kecap:
- Remas daun pepaya balurkan kedaging yg belum dipotong dan jgn dicuci,masukan dlm wadah tutup tunggu kurlb 40menit.
- Haluskan ketumbar+bawang putih+garam+merica+kemiri.
- Potong kecil2 atau kotak2 daging kambingnya,lalu masukan kebumbu halus dan diamkan bbrpa saat,kemudian tusuk,dan bakar diteflon.
- Kuah : Potong kotak tomat+potongam rawit dan bawang,5ambahkan kecap manis,tuangkan diatas atau disisi sate yg audh dibakar tdi…..siap disajikan.
- Note : jgn cuci daging kambing krna bisa menyebabkn bau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate kambing kuah kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
