Sate kambing goreng sayuran. Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing GorengBahan :- Daging Kambing- Kul- Tomat- Cabe RawitBumbu :- Bawang. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa.
Sate kambing jadi salah satu menu favorit pada saat itu. Banyak yang menyukai sate kambing selain karena rasa dan aromanya memiliki ciri khas yang unik, cara membuat sate kambing juga tidak terlalu sulit. Ada beberapa cara agar daging kambing yang akan dibuat sate menjadi lebih empuk dan tidak.
Sedang mencari inspirasi resep sate kambing goreng sayuran yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing goreng sayuran yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Selamat Berjumpa Lagi bunda kali ini kita akan coba mensajikan Masakan Sate Kambing GorengBahan :- Daging Kambing- Kul- Tomat- Cabe RawitBumbu :- Bawang. Cara ini bisa membuat daging jadi lebih empuk dan bumbunya meresap. Saat membakar, anda juga bisa sesekali mengoles sate dengan sisa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing goreng sayuran, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing goreng sayuran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kambing goreng sayuran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sate kambing goreng sayuran memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate kambing goreng sayuran:
- Ambil 1/2 kg daging kambing cempe.
- Ambil 6 sdm kecap manis (aku pakai bangau).
- Ambil 2 sdm kecap saus tiram.
- Ambil 2 sdm saus pedas.
- Sediakan 8 siung bawang merah (potong dadu).
- Sediakan 2 siung bawang putih (cincang halus).
- Sediakan 10 bh rawit merah (iris serong tipis).
- Gunakan 2 bh tomat (iris sesuai selera).
- Ambil Kubis (iris tipis tipis).
- Siapkan 1 helai daun bawang iris memanjang.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1 sdt lada hitam bubuk.
- Ambil secukupnya Garam dan gula.
- Siapkan Minyak sayur.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay". It is part of the cuisine of Indonesia. This food is made by grilling goat meat that has been mixed with seasoning. The dish is also called lamb satay and goat satay.
Langkah-langkah membuat Sate kambing goreng sayuran:
- Potong dadu daging kambing. (Pakai daging cempe yaa biar dagingnya tidak keras). Siapkan teflon, tmbahkan minyak lalu masukkan daging kambing. Goreng hingga matang kecoklatan..
- Siapkan wajan lainnya, masukkan sedikit minyak. Tumis bawang putih cincang smpai harum, tmbahkan bawang merah yg tlh dpotong tdi. Masukkan kubis dan daun bawang smpai sayuran sedikit layu. Tmbahkan air sedikit,masukkan kecap dan saus. Aduk rata. Lalu masukkan daging kambing yg telah di goreng tadi, tunggu hingga daging empuk..
- Tambahkan cabai rawit dan tomat, garam ketumbar dan lada. Koreksi rasanya. Masak hingga kuah sedikit surut dan mengental. Koreksi rasanya. Siap disajikan bersama nasi hangat..
Sate kambing adalah satu menu favorit yang sering hadir memeriahkan meja makan di rumah. Tidak serumit yang dibayangkan, ada cara membuat sate kambing yang praktis ditemani kuah tongseng yang Sate kambing umumnya disajikan dengan sambal kecap, bumbu kacang, atau bumbu kurma. KOMPAS.com – Sate kambing merupakan salah satu sajian yang selalu ada saat Idul Adha. Olahan daging kurban ini banyak disukai karena cita rasanya yang lezat. Sayangnya mengolah daging kambing untuk sate gampang-gampang susah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing goreng sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
