Ayam panggang kecap teflon. Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk ayam bakar, memerlukan api secara langsung untuk mematangkannya. Sehingga dihasilkan aroma panggang yang khas dan tekstur kehitaman pada hasil panggangan. Ada sisa ayam rebus di kulkas.
Kemudia bakar ayam diatas teflon atau alat panggang yang sudah diberi minyak atau mentega, saran saya bisa menggunakan mentega agar aroma lebih harum. Lumuri ayam yang di panggang dengan kecap dan madu, jangan lupa dibolak balik hingga ayam berwarna keemasan. MAKE-AHEAD AYAM PANGGANG BUMBU KECAP This will come in handy when you are getting ready for party or just simply because you are prepping for the rest of the week.
Sedang mencari inspirasi resep ayam panggang kecap teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam panggang kecap teflon yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam panggang kecap teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam panggang kecap teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Ayam panggang memiliki tekstur yang berbeda dengan ayam bakar. pada proses memasak untuk ayam bakar, memerlukan api secara langsung untuk mematangkannya. Sehingga dihasilkan aroma panggang yang khas dan tekstur kehitaman pada hasil panggangan. Ada sisa ayam rebus di kulkas.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam panggang kecap teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam panggang kecap teflon memakai 16 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam panggang kecap teflon:
- Ambil marinasi 10 menit ;.
- Sediakan 1 kg ayam (boleh bagian apa aja).
- Gunakan air asam jawa 1 gelas kecil (bisa pakai jeruk nipis).
- Sediakan dan taburi garam.
- Ambil bumbu halus ;.
- Gunakan 3 buah kemiri(sanggrai atau bisa diigoreng).
- Siapkan 4 ciung baput.
- Sediakan 8 bamer.
- Gunakan 2 buah cabe merah (bisa pakai cabai keriting).
- Siapkan 1 sdt lada utuh/ lada hitam(bisa pakai yg bubuk).
- Ambil sedikit minyak.
- Siapkan tumisan ;.
- Sediakan 3 sdm mentega,.
- Ambil 6 sdm kecap manis.
- Ambil 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdt gula.
Strain the juice and keep the solid. Resep Ayam Kecap – Ayam dengan balutan bumbu kecap menjadi salah satu menu olahan daging ayam yang sering hadir di meja makan keluarga. Rasanya yang enak dan nikmat membuat ayam kecap pun banyak digemari. Terlebih, jika ayam bumbu kecap tersebut empuk dan terasa bumbunya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam panggang kecap teflon:
- Marinasi ayam dgn air asam jawa(jeruk nipis) dngn garam selama 10 menit.
- Blender / ulek bumbu halus (kemiri,baput,bamer,cabe,lada).
- Note; kalau dibleder lgsg pakai minyak ya…gk pakai air.
- Tumis mentega dan bumbu halus sampai harum tambahkan kecap manis.
- Jika sudah tercampur masukkan satu persatu ayam masak sampai harum.
- Tambahkan air sampai ayamnya tertutup,masak sampai empuk,sampai kuah mengental.
- Tiriskan ayamnya,sisihkan kuahnya(kuahnya jangan dibuang).
- Oleskan sisa kuahnya dan panggang,aq pakai teflon biasa karena gk punya alat pemanggang.
- .
- Note ; tadi aq masak pakai ayam ¼ jadi bumbunya sedikit ?.
- 1 baput ukuran jumbo,2-3 ciung bamer,lada bubuk,cabe merah 1, kemiri sangrai 1 butir utuh, ½ sdt garam,½sdt gula,dan ditumis dengan 1 sdm mentega,san 1 saset kecap bango?.
Resep ayam panggang akan memberikan cita rasa yang lezat dan nikmat. No Comments Kumpulan Resep dan Kuliner. Jadilah ayam panggang kecap yang kali ini saya bagi ke anda. ^_^ Membuat ayam panggang sebenarnya tidak terlalu sulit. Dulu ketika saya masih kecil, setiap kali ada acara kenduri atau selamatan di rumah Mbah, maka menu utama yang wajib kudu ada adalah ayam panggang. Resep Ayam Panggang Kecap Sumber gambar: instagram.com/delizfood.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam panggang kecap teflon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
