Resep Sate Goreng Kambing Super Pedas, Lezat Sekali

Sate Goreng Kambing Super Pedas.

Anda sedang mencari inspirasi resep sate goreng kambing super pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate goreng kambing super pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate goreng kambing super pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate goreng kambing super pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate goreng kambing super pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Goreng Kambing Super Pedas memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Goreng Kambing Super Pedas:

1. Gunakan ?Bahan Iris?.
2. Gunakan 500 gram daging kambing.
3. Ambil 1 butir bawang bombay.
4. Gunakan 10 buah cabai rawit merah.
5. Sediakan 1 buah tomat merah, buang bijinya.
6. Sediakan 10 lembar kol.
7. Ambil ?Bumbu Halus?.
8. Ambil 1 sdt munjung ketumbar butiran.
9. Siapkan 10 siung bawang merah.
10. Sediakan 5 siung bawang putih.
11. Ambil 20 buah cabai rawit merah.
12. Sediakan 1 ruas jahe.
13. Sediakan 5 butir kemiri.
14. Sediakan 4 sdm kecap manis.
15. Ambil 4 sdm air asam jawa.
16. Gunakan 1 sdt garam.
17. Ambil 2 sdt kaldu sapi bubuk.
18. Gunakan ?Bahan Lain?.
19. Siapkan 10 lembar daun jeruk.
20. Sediakan 4 lembar daun salam.

Cara membuat Sate Goreng Kambing Super Pedas:

1. Campur dalam wadah daging kambing + bumbu halus + daun salam + daun jeruk,,, diamkan selama 1 jam atau semalaman dalam kulkas,,, bila daging mengeluarkan air, airnya bisa dipakai juga atau dibuang, sesuai selera ya,,, kl aku ttp aku pakai agar daging tdk gosong & hasil akhir masakan tdk terlalu kering, jd nyemek2 gtu..
2. Beri sedikit minyak goreng pada wajan lalu masukkan daging kambing, aduk2 sebentar lalu tutup & diamkan selama 30 menit,,, tutup jgn dibuka2 ya, masak dgn api sedang cenderung kecil,,, hmmmm wanginya kemana2, mungkin kl ditutup daun pisang + wangi x ya..
3. Setelah 30 menit, aduk2 daging, tes rasa (bila kurang silahkan tambah bumbu) & kematangan daging (bila blm empuk, tutup kembali),,, daging harus benar2 matang ya, baru tambahkan bawang bombay + cabai rawit, masak hingga bawang layu, lalu masukkan kol + tomat, aduk hingga rata, masak sebentar lalu angkat, siap disantap,,, tingkat kematangan kol sesuai selera ya..
4. Enak, ga bau kambing,,, Selamat Mencoba ?.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate goreng kambing super pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!