Onde-Onde Ketawa. Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Onde onde, bentuknya yang bulat dengan balutan biji wijen dan biasanya berisi kajang hijau menjadi ciri khas kue yang satu ini. Onde-onde Ketawa merupakan kue kering tradisional Indonesia yang manis dan bertabur wijen sehingga membuat rasanya semakin enak.
Resep Onde Onde Ketawa Kering Renyah Pecah Mini Empuk dan Lembut Sederhana Spesial Asli Enak Untuk Jualan. Mendengarkan resep onde onde ketawa bahan onde onde ngakak cara membuat onde onde merekah. Apabila semua bahan sudah siap, sekarang kita bisa langsung membuatnya.
Sedang mencari ide resep onde-onde ketawa yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal onde-onde ketawa yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari onde-onde ketawa, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan onde-onde ketawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Bila menginginkan onde-onde yang 'senyum', bisa langsung goreng seperti biasa. Onde onde, bentuknya yang bulat dengan balutan biji wijen dan biasanya berisi kajang hijau menjadi ciri khas kue yang satu ini. Onde-onde Ketawa merupakan kue kering tradisional Indonesia yang manis dan bertabur wijen sehingga membuat rasanya semakin enak.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah onde-onde ketawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Onde-Onde Ketawa menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Onde-Onde Ketawa:
- Ambil 300 gr tepung terigu segitiga.
- Sediakan 90 gr gula pasir (boleh ditambah kalo suka manis).
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 1/4 sdt Garam.
- Ambil 1/4 sdt vanili bubuk.
- Gunakan 30 gr margarine.
- Sediakan 1/2 sdt baking powder.
- Gunakan 1/4 sdt soda kue (boleh diskip).
- Sediakan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Gunakan Bahan pencelup.
- Gunakan 100 ml air.
- Sediakan secukupnya Wijen.
Langkah pertama, ambil gula pasir dan rebus bersama dengan air. Ini pengalaman Tommy yang tak terlupakan. (Sekedar tahu, kue onde-onde khas Manado, bentuknya bulat putih yang ditaburi parutan kelapa. Onde-onde ketawa atau onde-onde mini atau juga kalau orang Jawa mengatakan onde-onde Mlethek karena bentuknya yang sebagian terbuka retak. Kue onde-onde memiliki berbagai macam jenis, dan mengapa kue onde-onde kali ini disebut dengan onde-onde ketawa?
Cara menyiapkan Onde-Onde Ketawa:
- Kocok mentega, gula pasir dan telur sampai larut Lalu masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, vanili bubuk, dan Garam. Uleni sampai adonan bisa dipulung..
- Bentuk bulat2 sampai adonan habis. (Besarnya sesuaikan selera masing2 ya) celupkan kedalam air lalu gulingkan kedalam wijen..
- Goreng kedalam minyak panas, dengan api yang sedang sampai kuning kecoklatan. Usahakan seluruh permukaan nya tercelup minyak ya.. angkat, tiriskan.
- Biarkan dingin dulu Lalu masukkan kedalam toples…..❤️❤️ Selamat ngemil ??.
Hal ini disebabkan karena kue onde-onde ini memiliki bentuk yang merekah. Onde-onde Ketawa ini adalah ciri khas cemilan Nusantara yang ditaburi oleh wijen. Anda dapat mencoba membuatnya di rumah dengan berbagai variasi yang disukai. Onde onde ketawa adalah cemilan yang enak dan renyah. Onde onde ketawa termasuk kedalam kue tradisional khas Sumatra utara yang di masak dengan menggunakan minyak hingga matang dan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat onde-onde ketawa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!