Resep Mie ayam abang abang yang Sempurna

Mie ayam abang abang. Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat.

Bagaimana cara membuat mie ayam pangsit yang legendaris khas Abang-Abang pinggir jalan? Mie Ayam yang enak seperti yang dijual. RESEP MIE AYAM LENGKAP ALA ABANG ABANG

Sedang mencari inspirasi resep mie ayam abang abang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam abang abang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam abang abang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie ayam abang abang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Mie Ayam Pangsit Abang abang gerobak. Mie ayam yang sering dijajakan di emperan atau kaki lima ini, entah mengapa sangat nikmat disantap terutama saat makan siang atau kala hujan. Melalui YouTube channel-nya AZA KITCHEN juga menyertakan cara membuat dan menyajikan mie ayam abang-abang yang nikmat.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam abang abang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie ayam abang abang memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mie ayam abang abang:

1. Ambil 300 g mie basah/ mie kering.
2. Ambil 1 ekor ayam kampung.
3. Siapkan 1 batang serai, digeprek.
4. Ambil Seruas jahe, digeprek.
5. Ambil 3 lembar daun salam.
6. Gunakan 3 sdm kecap manis.
7. Gunakan 1 sdm kecap asin.
8. Siapkan 1 sdt merica.
9. Ambil Secukupnya garam dan gula.
10. Gunakan Bumbu Halus untuk Ayam ::.
11. Sediakan 8 butir bawang merah.
12. Sediakan 5 siung bawang putih.
13. Ambil 2 butir kemiri sangrai.
14. Siapkan Seruas kunyit.
15. Ambil Bahan untuk Minyak Ayam ::.
16. Gunakan 100 ml minyak sayur.
17. Ambil Kulit dan lemak ayam.
18. Gunakan 3 siung bawang putih, cincang.
19. Gunakan Bahan untuk Kuah Kaldu ::.
20. Sediakan Tulang2 ayam, kepala, leher, kaki.
21. Sediakan 1,5 liter air.
22. Ambil Secukupnya garam dan merica.

LAY Kebetulan aku tinggal di luar negeri dan suka kangen sama. Resep Mie Ayam Bakso – Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi ?. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender Yang Mudah.

Langkah-langkah membuat Mie ayam abang abang:

1. Cara buat topping ayam :: 1. Pisahkan ayam dari tulang dan kulit. Ambil dagingnya potong kotak-kotak (tulang-tulangnya buat kaldu dan kulitnya buat minyak ayam). 2. Tumis bumbu halus dengan serai, jahe dan daun salam hingga harum dan matang. 3. Masukkan daging ayam, tumis hingga berubah warna tambahkan kecap, merica, garam, gula, dan air kaldu secukupnya. 4. Ketika kuah menyusut, cicipi (kecap bisa ditambah sesuai selera). Masak sampai ayam empuk dan bumbu meresap. Ayam siap digunakan..
2. Cara buat minyak ayam :: 1. Tuang minyak sayur di wajan. Masukkan kulit dan lemak ayam. 2. Masak dengan api kecil hingga kulit dan lemak ayam kering. Angkat, masukkan bawang putih cincang. 3. Masak sampai bawang putih garing. Minyak ayam siap digunakan..
3. Cara buat kuah :: 1. Rebus tulang dll dengan air. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Gunakan api kecil. Masak sampai sari-sarinya keluar. 2. Saring kuahnya. 3. Kaldu ayam siap digunakan..
4. Penyajian untuk 1 mangkok :: 1. Aduk rata mie yang telah direbus dengan 1 sdm minyak ayam, 1 sdt kecap ikan dan 1/2 sdt merica. 2. Tuangkan mie dalam mangkok. Beri topping ayam dan caisim. 3. Taburi mie dengan daun bawang, bawang goreng. 4. Sajikan mie ayam dengan sambal, saus dan kuah kaldu ayam..

Mie ayam ala abang-abang siap disajikan! Dengan resep di atas, kamu bisa menikmati mie ayam yang lebih sehat dan terjamin kebersihannya. Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Dibuat dengan Bumbu dan Rempah Pilihan. Resep Mie Ayam – Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam abang abang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!