Langkah Mudah untuk Membuat Krengsengan Kambing Pedas, Bisa Manjain Lidah

Krengsengan Kambing Pedas.

Sedang mencari inspirasi resep krengsengan kambing pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal krengsengan kambing pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari krengsengan kambing pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan krengsengan kambing pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan krengsengan kambing pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Krengsengan Kambing Pedas menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Krengsengan Kambing Pedas:

1. Ambil 250 gr daging kambing, campur tulang atau lemak tidak masalah.
2. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
3. Siapkan 1 batang serai.
4. Ambil 6 sdm kecap manis.
5. Siapkan secukupnya Kaldu bubuk.
6. Siapkan secukupnya Air.
7. Gunakan secukupnya Bawang goreng.
8. Sediakan Bumbu halus.
9. Gunakan 4 siung bawang putih.
10. Sediakan 3 siung bawang merah.
11. Siapkan 1 ruas jahe.
12. Ambil 1 buah tomat.
13. Sediakan 25 gr cabe kecil (sesuai selera, ditambah/dikurangi).
14. Ambil secukupnya Garam.
15. Siapkan 2 sdm petis udang.
16. Sediakan secukupnya gula pasir.

Langkah-langkah menyiapkan Krengsengan Kambing Pedas:

1. Rebus daging kambing sebentar, buang airnya lalu potong kotak-kotak.
2. Haluskan semua bumbu halus,tumis sampai harum lalu masukkan batang serai dan daun jeruk.
3. Setelah harum masukkan potongan daging kambing, lalu tumis.
4. Masukkan air secukupnya dan kecap manis, tambah dengan kaldu bubuk. Masak sampai asat lalu tambahkan air lagi sampai daging menjadi empuk. Incip rasa sesuaikan dengan selera.
5. Setelah matang taburi dengan bawang goreng.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Krengsengan Kambing Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!