Chicken Katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet. Resep Chicken Katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet. Bedanya, kalo dirumah sendiri bisa tambah sepuasnya. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets.
Katsu is served with Tonkatsu sauce or katsu sauce, which pairs perfectly well with the fried meat. Mudah tanpa ribet bukan Resep Chicken Katsu Sederhana di atas. Jika Bunda ingin yang lebih praktis atau kesulitan memisahkan antara daging ayam dengan tulangnya, Bunda bisa kok memperoleh daging ayam fillet siap beli di supermarket langganan Bunda.
Anda sedang mencari ide resep chicken katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Chicken Katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet. Bedanya, kalo dirumah sendiri bisa tambah sepuasnya. In Japanese recipes, Katsu is basically a simple dish of breaded and fried meat cutlets.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan chicken katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Chicken Katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet memakai 22 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Chicken Katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet:
- Ambil 1/4 kg dada ayam (di fillet sendiri ya).
- Ambil Bahan Marinasi (rendaman ayam):.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan merica.
- Gunakan garam.
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram (bisa skip).
- Ambil Bahan Baluran Ayam:.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Gunakan tepung panir/tepung roti.
- Siapkan Bahan Saus:.
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan saus tomat.
- Gunakan saus sambal.
- Sediakan 1 sdt cuka makan.
- Ambil gula.
- Sediakan garam.
- Siapkan tepung terigu/tepung maizena.
- Ambil Pelengkap:.
- Gunakan wortel.
- Ambil kol.
- Ambil mayonaise.
Atau jika Bunda membelinya di pasar tradisional, maka kita bisa memintanya kepada penjual untuk. Lebih terkenal sebagai salah satu menu andalan di rumah makan cepat saji ala jepang, ayam katsu ini juga cocok sekali dijadikan lauk bekal. Buah hati atau orang terkasih pasti akan senang sekali saat membuka kotak bekalnya dan melihat menu ini tersaji cantik di dalamnya. Akan lebih nikmat jika ditemani dengan salad sayur mayonaise dan siraman saus sambal, saus tomat atau saus tiram.
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet:
- Baluri ayam fillet dengan bumbu marinasi (bawang putih,merica, garam, saus tiram) diamkan 15-20 menit (bisa di dlm kulkas).
- Sementara menunggu, buat sausnya. Potong dadu bawang bombay, bawang putih. Tumis, beri saus tomat, saus sambal, cuka makan, gula, garam. Test rasa.
- Jika rasa sudah OK beri tepung terigu/tepung maizena, agar kental. Saring jika ingin saus halus tanpa bawang2 an.
- Siapkan telur ayam, kocok lepas. Siapkan tepung panir di wadah yg berbeda. Keluarkan ayam fillet dr kulkas. Masukkan ayam satu persatu ke dlm telur, kemudian balur dengan tepung panir/tepung roti. Jika mau kulit tebal, ulangi celup dalam telur lalu balur kembali ke tepung panis. Goreng hingga kecoklatan..
- Lakukan sampai habis. Beri saus dan pelengkap wortel parut,kol iris tipis yg diberi mayonaise. Selamat mencoba :).
Gimana kalau kita coba untuk membuat resep Chicken Katsu? Siapa sih yang ga tau Chicken Katsu, apalagi untuk kalian yang doyan makanan Jepang. Chicken Katsu ini bisa dibilang ayam goreng versi Jepang. Jika Indonesia punya ayam goreng ala geprek, maka Jepang punya Chicken Katsu. Chicken Katsu ini juga gak susah untuk dibuat loh!
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu (ayam katsu) simple tanpa ribet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
