Sayur Cabe Khas Cirebon. Sayur cabe khas cirebon. cabe ijo • santan (pake kara) • Tomat (potong) • Untuk lebih lengkap biasanya diberi potongan tempe goreng /udang/ irisan pete (aku ga suka). Karena ga kebagian udang dan tempe jadi ga pakai hehe • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • bawang merah. Celem Sabrang, adalah masakan pavorit pada hari-hari besar dan hajatan di Cirebon Timur.
Jangan lupa untuk cicipi makanan khas dari Cirebon yang lezat. Lihat juga resep Sayur Cabe Khas Cirebon enak lainnya. Stelah agak stengah matang masukan cabe ijo yg sudah direbus tadi tumis sebentar sampai agak matang lalu tambahkan air.
Anda sedang mencari ide resep sayur cabe khas cirebon yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur cabe khas cirebon yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur cabe khas cirebon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur cabe khas cirebon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Sayur cabe khas cirebon. cabe ijo • santan (pake kara) • Tomat (potong) • Untuk lebih lengkap biasanya diberi potongan tempe goreng /udang/ irisan pete (aku ga suka). Karena ga kebagian udang dan tempe jadi ga pakai hehe • jahe (geprek) • lengkuas (geprek) • daun salam • bawang merah. Celem Sabrang, adalah masakan pavorit pada hari-hari besar dan hajatan di Cirebon Timur.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur cabe khas cirebon yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Cabe Khas Cirebon menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Cabe Khas Cirebon:
- Siapkan 200 gr cabe hijau (cabe lalap).
- Ambil 5 buah tahu goreng (potong2 dadu).
- Gunakan 150 gr ayam.
- Gunakan 2 papan pete kupas belah.
- Siapkan 1/4 balok tempe semangit (tempe kemarin).
- Sediakan 200 gr nangka muda cincang kasar.
- Sediakan 1 bungkus santan instan.
- Sediakan 100 gr kacang panjang potong2.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Siapkan 4 buah kemiri.
- Ambil 1 sdm ebi.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan 2 cm kunyit.
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu cemplung.
- Ambil 3 cm lengkuas geprek.
- Gunakan 1 batang sereh geprek.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 1 sdm asem jawa (rendam dl dgn air 1 sdm ambil airnya saja).
- Siapkan 1,5 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm gula merah.
- Sediakan Pelengkap :.
- Sediakan Nasi Putih.
- Sediakan Krupuk puli.
Stelah itu tambhakan royco.garam gula merah secukupnya lalu tambahkan santan kara dan kecap aduk". Stelah matang boleh dicicipin rasanya sudah pas ap belum.baru deh dihidangkan. Sayur Tahu Pong Cabe Ijo khas Cirebon enak lainnya. Hallo bro and sist kalian sudah tahu belum sayur cabai khas cirebon.bila belum tahu silahkan di tonton video ini didalamnya ada tips and trik cara membuat sa.
Langkah-langkah membuat Sayur Cabe Khas Cirebon:
- Haluskan bumbu, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam lalu tumis bumbu hingga harum dan wangi.
- Masukkan nangka muda yang telah di cincang aduk rata kemudian tambahkan air.
- Masukkan ayam, tahu goreng, garam, gula merah, air asem jawa, tempe semangit, pete, kecap manis masak sampe ayam matang dan bumbu meresap. Test rasa.
- Setelah bumbu meresap dan rasa sudah pas masukkan cabe lalap dan santan masak hingga cabe lalap layu (sambil di aduk2 ya agar santan tidak pecah). Kemudian matikan kompor..
- Sajikan sayur cabe khas cirebon dengan nasi putih dan krupuk puli hmmm yummy ??.
Celem Sabrang, adalah masakan pavorit pada hari-hari besar dan hajatan di Cirebon Timur Sayur cabe ini khas merupakan salah satu hidangan sayur yang selalu ada pada hajatan-hajatan di daerah Cirebon bagian Timur. Padahal Sayur Cabe Ijo khas Cirebon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari Sayur Cabe Ijo khas Cirebon, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur cabe ijo khas cirebon enak. Kuahnya yang khas berwarna kuning mirip kuah opor, terbuat dari kaldu ayam kampung.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Cabe Khas Cirebon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
