Kambing Kecap pedas sederhana.
Sedang mencari inspirasi resep kambing kecap pedas sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kambing kecap pedas sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kambing kecap pedas sederhana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kambing kecap pedas sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kambing kecap pedas sederhana sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kambing Kecap pedas sederhana memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kambing Kecap pedas sederhana:
- Ambil 500 gr daging kambing (potong sesuai selera).
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 4 butir kemiri.
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar.
- Gunakan 1/2 sdt lada.
- Sediakan 1 cm jahe.
- Gunakan 1 cm lengkuas.
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit.
- Siapkan 1/4 butir pala.
- Sediakan 1 cm kayu manis.
- Sediakan 1 sachet kecap bango.
- Sediakan sesuai selera Garam.
- Siapkan sesuai selera Gula.
- Sediakan 220 cc air mineral.
- Siapkan 1/2 tomat.
- Siapkan Penyedap rasa sesuai selera (kalo saya pake masako).
- Siapkan Minyak untuk menumis.
Cara menyiapkan Kambing Kecap pedas sederhana:
- Rebus daging yang sudah di potong sampai empuk..
- Sembari menunggu daging, ulek semua bumbu kecuali tomat, lengkuas, daun salam dan jahe.
- Setelah daging empuk, tumiskan bumbu yang sudah di ulek hingga tercium wangi masukan air jahe lengkuas dan daun salam, setelah mendidih masukan garam gula dan penyedap kemudian daging. Sebelum di Ungkep masukan irisan tomat..
- Setelah dirasa sudah cukup meresap kambing kecap pedas siap di hidangkan.☺.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kambing kecap pedas sederhana yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
