Tempe Tahu Orek Kecap. Tempeh Kecap – Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing. In this tempeh kecap recipe, the said sauce is a delicious, thick, sweet, and spicy sauce with kecap manis as the main ingredient. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.
Memasak orek tempe yang sederhana ini juga ada triknya. Bahannya murah, caranya mudah, ikuti tips membuat orek tempe kecap yang sedap ini. Tempe kini jadi idola para pelaku hidup.
Sedang mencari inspirasi resep tempe tahu orek kecap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu orek kecap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Tempeh Kecap – Fried Tempeh in Sweet Soy Sauce Many Indonesian tempeh dishes start by deep-frying tempeh slices until golden brown and crispy, then further dress with a choice of sauce or dressing. In this tempeh kecap recipe, the said sauce is a delicious, thick, sweet, and spicy sauce with kecap manis as the main ingredient. Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe tahu orek kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu orek kecap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tempe tahu orek kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tempe Tahu Orek Kecap menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tempe Tahu Orek Kecap:
- Siapkan 1 papan tempe kecil.
- Ambil 2 tahu kotak.
- Ambil 2 bawang merah.
- Ambil 1 bawang putih.
- Siapkan 2 cabai keriting merah.
- Gunakan 50 ml air asam matang.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Gunakan 1/4 sdt kaldu jamur.
- Gunakan 1/4 sdt gula pasir.
Tempe orek basah terbuat dari tempe kedelai, kecap manis, bawang, lengkuas, daun salam, cabai, dan air secukupnya. Lihat juga resep Oseng kacang panjang tempe kecap pedas enak lainnya. Orek tempe, menu makanan tradisional yang mudah dibuat untuk tiap suasana Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Langkah-langkah membuat Tempe Tahu Orek Kecap:
- Potong dadu tempe tahu, goreng sampai matang.
- Iris cabai, bawang merah, bawang putih; tumis hingga harum; masukkan air asam matang dan kecap manis lalu aduk rata. Masukkan pula tempe tahu, aduk hingga air dari bumbu kecap meresap.
- Tahu tempe orek kecap siap disajikan.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati siapapun. Selain itu, tempe yang berasal dari kacang kedelai ini juga memiliki khasiat yang sangat baik buat kesehatan, salah satunya protein nabati. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau. KOMPAS.com – Tempe salah satu bahan pangan yang mudah didapat, murah, dan enak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tempe tahu orek kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!