Tongseng kambing pedas tanpa santan. Assalamualaikum, Kali ini Ami mau share resep dan cara masak tongseng kambing tanpa santan yg rasanya enak banget dan juga pedas tentunya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai.
Menu spesial untuk sajian keluarga saat Idul Adha. Tumis bumbu halus bersama dengan serai, lengkuas, dan daun salam sampai wangi. Resep dan Cara mudah Memasak Tongseng Daging Kambing Tanpa Santan, Empuk dan Enak, Berikut ini kami bagikan resep tongseng kambing untuk anda dicoba.
Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing pedas tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tongseng kambing pedas tanpa santan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tongseng kambing pedas tanpa santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing pedas tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Assalamualaikum, Kali ini Ami mau share resep dan cara masak tongseng kambing tanpa santan yg rasanya enak banget dan juga pedas tentunya. Vegetarian Sehat Organik Vegan Bebas Susu Rendah Karbohidrat Rendah Gula. Cita rasa tongseng sendiri boleh dibilang punya kemiripan dengan gulai.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tongseng kambing pedas tanpa santan sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng kambing pedas tanpa santan menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng kambing pedas tanpa santan:
- Siapkan 1/2 kg daging kambing.
- Sediakan 7 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 buah kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Gunakan Seukuran jempol lengkuas.
- Siapkan 2 lembar daun salam,daun jeruk.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Ambil Secukupnya garam, gula, bumbu penyedap, dan kecap manis.
- Ambil Secukupnya air.
- Siapkan 1/4 potong kubis.
- Gunakan 6 buah tomat ijo (potong bagi 4).
- Gunakan 15-20 buah cabe rawit.
Biasanya, makanan ini identik dengan kuah santannya yang pedas. Tongseng umumnya diolah menggunakan daging kambing dan sapi. Walaupun tanpa santan, tongseng tetap dapat dimasak menjadi hidangan yang gurih dan lezat. Kamu pun bisa memasaknya lebih lama dan hanya dengan.
Langkah-langkah menyiapkan Tongseng kambing pedas tanpa santan:
- Cuci bersih daging kambing, Presto daging ± 20-30 menit.Potong2 sesuai selera.
- Haluskan duo bawang, jahe, kunyit, ketumbar, dan kemiri. Tumis dgn sedikit minyak sampai bumbu harum.
- Masukkan daging, aduk rata.. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam, daun jeruk dan air, aduk rata, tunggu sampai air mendidih.
- Tambahkan garam, gula, bumbu penyedap, pada bubuk, dan kecap, aduk rata, biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap..
- Terakhir masukkan cabe rawit, kubis, dan tomat ijo, aduk sebentar, tes rasa, jika sdh pas siap di hidangkan…
Nah, tongseng kambing tanpa santan sudah bisa Anda buat dan sajikan untuk keluarga di rumah. Jika Anda pernah ke Solo, mungkin pernah menikmati hidangan tongseng kambing yang khas dari kota Solo ini. Kini Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah dengan mencoba resep dan cara. Hanya saja, pada resep tongseng kambing tanpa santan ini, kita akan menggunakan air asam jawa untuk … Menghilangkan bau prengus daging Apalagi dengan ragam bahan / resep bumbu tongseng kambing tanpa santan pedas sederhana ala rumahan tersebut, yang mudah sekali kamu temukan. Resep Tongseng Kambing Santan Pedas Sederhana Khas Solo Spesial Asli Enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng kambing pedas tanpa santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
