Tempe Orek Pedas. Resep tempe orek basah yang pedas. Lihat juga resep Orek tempe pedas manis enak lainnya. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun nikmat. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional. Terasa manis, gurih dan pedas, orek tempe manis pedas adalah lauk yang selalu dirindukan.
Sedang mencari ide resep tempe orek pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe orek pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep tempe orek basah yang pedas. Lihat juga resep Orek tempe pedas manis enak lainnya. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe orek pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tempe orek pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tempe orek pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tempe Orek Pedas menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tempe Orek Pedas:
- Sediakan 1 papan tempe.
- Siapkan 13 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 4 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 sdm saos tiram.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Ambil 4 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 100 ml Air.
- Ambil Sejumput garam (jgn banyak2).
Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah. Orek tempe, atau tempe orek sudah tidak asing lagi bagi kita ya. Hai.semuanya kali ini saya membuat tempe orek Tempe memiliki kandungan protein nabat i yang cukup tinggi.
Langkah-langkah membuat Tempe Orek Pedas:
- Siapkan bahan2, potong tempe kotak2, iris semua bumbu (cabe, bawang merah dan putih). Goreng tempe 1/2 matang lalu tiriskan.
- Oseng bawang merah, putih, cabe hingga wangi. Lalu masukkan daun jeruk oseng hingga wangi..
- Campur saos tiram, kecap manis, kecap asin, air 50 ml, garam, gula. Tunggu sampai mendidih lalu masukkan tempe..
- Kemudian aduk2 tunggu air agak asat lalu masukkan lagi 50ml air. Aduk2 sampai merata, koreksi rasa (kecap, gula, garam boleh ditambah jika dirasa kurang pas). Tunggu sampai air asat lalu matikan kompor..
- Tempe orek pedas pun siap disajikan dengan nasi hangat. Yummy..
Tempe orek is one of the most common ways how to prepare tempeh in Indonesia. This protein-rich soy product was invented in Indonesia. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product that is made from fermented soybeans. It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Rasanya pedas dan manis, akan membuat seleran makan bertambah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe orek pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
