Cara Gampang Menyiapkan Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan, Lezat Sekali

Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan.

Lagi mencari inspirasi resep tongseng kambing pedas tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng kambing pedas tanpa santan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tongseng kambing pedas tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tongseng kambing pedas tanpa santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tongseng kambing pedas tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan:

1. Ambil 1/2 kg daging kambing, potong dadu.
2. Sediakan 1/4 bagian kol, iris.
3. Ambil 2 buah tomat merah, potong dadu.
4. Ambil 1.5 sdt garam.
5. Sediakan 1/2 sdt gula pasir.
6. Sediakan 3 sdm kecap manis.
7. Ambil 1/4 sdt lada halus.
8. Sediakan 1.5 L air.
9. Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis.
10. Ambil Bumbu Halus.
11. Sediakan 7 siung bawang merah.
12. Siapkan 2 siung bawang putih.
13. Gunakan 3 cabai merah besar.
14. Sediakan 1 jempol jahe.
15. Sediakan 1 ruas lengkuas.
16. Ambil 3 butir kemiri.
17. Gunakan 10 cabai rawit merah (dimasukan saat tongseng sudah matang, agar rasa pedasnya pool ?).
18. Ambil Bumbu Pelengkap.
19. Siapkan 1 batang serai, memarkan.
20. Siapkan 3 lembar daun jeruk.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan:

1. Siapkan bahan. Tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap, bubuhkan garam & gula. Jika sudah harum, masukan daging. Beri kecap manis, aduk rata, hingga bumbu meresap pada daging..
2. Masukan air. Tutup wajan hingga daging matang. Bubuhkan lada. Koreksi rasa. Masukan kol dan tomat. Tutup kembali wajan, hingga kol agak layu. Matikan kompor. Tambahkan cabai rawit merah, yang telah dihaluskan..
3. Tongseng Kambing Tanpa Santan, siap disajikan. Boleh ditambah perasan lemon lagi jika suka ?..

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing Pedas Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!