Sayur sop kacang hijau.
Lagi mencari ide resep sayur sop kacang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop kacang hijau yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop kacang hijau, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur sop kacang hijau enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur sop kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur sop kacang hijau menggunakan 11 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur sop kacang hijau:
- Gunakan kacang hijau, cuci bersih.
- Siapkan ayam, cuci bersih.
- Siapkan kentang, potong kotak.
- Sediakan wortel, iris tipis serong.
- Gunakan buncis, potong pendek.
- Ambil daun bawang iris boleh kasar atau halus.
- Siapkan daun seledri, potong.
- Ambil Garam.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Merica bubuk.
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop kacang hijau:
- Didihkan api masukkan kacang hijau dan potongan ayam masak selama 5 menit kemudian matikan api tunggu 30 menit dalam keadaan panci tertutup.
- Dalam wajan tumis bawang putih hingga agak kuning kemudian masukkan bawang merah setelah harum tuang kedalam panci sayur, masukkan sayur kentang dan wortel masak hingga setengah matang.
- Selanjutnya masukkan buncis, kol dan daun bawang jangan lupa garam, merica bubuk dan kaldu bubuk, koreksi rasa matikan api dan siap di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur sop kacang hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
