Kambing Kecap Manis Lada Hitam.
Lagi mencari inspirasi resep kambing kecap manis lada hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kambing kecap manis lada hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kambing kecap manis lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kambing kecap manis lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kambing kecap manis lada hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kambing Kecap Manis Lada Hitam menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kambing Kecap Manis Lada Hitam:
- Sediakan 250 gram Daging Kambing rebus lama irirs iris sesuai selera.
- Sediakan seikat bunga bawang.
- Gunakan seikat daun seledry.
- Ambil 1/2 Bawang bombay.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Ambil 5 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Ambil 1 sdt ketumbar halus.
- Siapkan 2 sdm merica hitam halus.
- Ambil 1 buah tomat.
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan seiris gula merah.
- Sediakan secukupnya garam dapur.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Gunakan 3 cabe rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Kambing Kecap Manis Lada Hitam:
- Bumbu bumbu diiris halus/kasar sesuai selera.
- Tumis bumbu sampai berbau harum masukan / tambahkan air bekas rebusan daging , tambahakan kecap manis.
- setelah wortel terlihat matang masukan irisan daun seledry dan tetelan daging yang sudah matang aduk adauk kecilkan apinya.
- terus di masak sampai daging dan rasa menyatu,,,,,,.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kambing kecap manis lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
