Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano. Resep Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano. Aku pecinta rasa oregano, coba-coba masak bubur pake oregano, enak juga. Hidupkan rice cooker tekan tombol "bubur".
Gak hanya mengenyangkan, tetapi juga memberikan sensasi hangat di perut sehingga sangat cocok dinikmati pada pagi hari. Namun sering kali kita terlalu malas untuk memasak bubur ayam dengan alasan sulit. Setelahnya, ayam yang telah direbus tinggal dipotong-potong untuk disajikan sebagai topping yang menggoda.
Sedang mencari ide resep bubur ayam bumbu kuning oregano yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur ayam bumbu kuning oregano yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur ayam bumbu kuning oregano, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bubur ayam bumbu kuning oregano yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Resep Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano. Aku pecinta rasa oregano, coba-coba masak bubur pake oregano, enak juga. Hidupkan rice cooker tekan tombol "bubur".
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur ayam bumbu kuning oregano yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano:
- Gunakan secukupnya Beras.
- Sediakan Ayam potong secukupnya (me : 6 ceker & 2 sayap).
- Sediakan 2 ruas jahe, geprek.
- Siapkan 2 btg sereh, geprek.
- Gunakan 4 lm daun salam.
- Siapkan 4 siung bawang merah, cincang.
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang.
- Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Ambil secukupnya Garam.
- Gunakan Bumbu Kuah Kuning :.
- Gunakan 2 ruas jahe.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 3 sdm oregano.
- Gunakan 2 sdm basil.
- Sediakan secukupnya Lada.
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur.
Masak bubur bersama kuahnya dan sajikan setelah mengental dan bumbu berpadu dengan baik. Siapa yang mengira bulgogi khas Korea bisa berpadu cocok dengan bubur ayam lokal. Bubur menjadi salah satu makanan favorit yang disantap saat sarapan. Berbagai bubur ayam khas daerah tentunya memiliki citarasa yang berbeda dengan bumbu yang unik.
Cara menyiapkan Bubur Ayam Bumbu Kuning Oregano:
- Didihkan air, masukkan ayam potong dan taburi garam secukupnya dalam air didihan. Rebus +-20 menit, buang airnya.
- Selagi rebus ayam, masak beras di rice cooker hingga menjadi nasi. Airnya boleh dibanyakkin biar nasinya jadi lembek.
- Rebus kembali ayam potong tersebut dengan air didihan baru. Masukkan sereh dan jahe. Rebus +-20 menit. Airnya jangan dibuang untuk kaldu. Bagi 2 mangkok.
- Tumis duo bawang hingga harum. Masukkan lagi sereh dan jahe dari hasil rebus ayam. Tambahkan daun salam dan 1/2 air kaldu tadi. Tambahkan air biasa jika kurang. Lalu masukkan nasinya ke didihan air ini.
- Masak sampai mengental sambil sesekali diaduk agar bubur tidak menempel di panci. Tambahkan lada dan kaldu jamur sesuai selera..
- Untuk bumbu kuningnya, blander kunyit, bawang merah dan bawang putih. Tambahkan air sedikit. Blender sampai halus.
- Tumis bumbu kuning, masukkan sereh, jahe, oregano dan basil. Tambahkan kaldu jamur dan lada sesuai selera.
- Sajikan hangat-hangat ?.
Kamu bisa memilih resep yang akan kamu terapkan sesuai selera. Cara membuat bubur ayam yang enak dan gurih tidak begitu sulit dipraktikkan. Sebelumnya, saya sudah memberikan salah satu resep ayam yang juga memiliki cita rasa jempolan, yaitu resep sate ayam bumbu kuning. Jika diadu dengan ayam goreng bumbu kuning, tentu saja juga tidak kalah enaknya. Anda juga bisa mencoba mempraktekkan resep tersebut sesuka hati anda kapan saja anda mau.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur ayam bumbu kuning oregano yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
