Capcay Ayam Kuah. Hallo sahabat Koko Kuliner semuasemoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Ayam Hainan Versi Halal Ala Koko Kuliner. Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Setelah wangi masukkan telur, aduk rata – Masukkan hati ayam dan daging ayam yang sudah dipotong-potong, beri air dan.
Anda sedang mencari ide resep capcay ayam kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Hallo sahabat Koko Kuliner semuasemoga kalian sehat selalu yahh. Hari ini gue mau share resep yang udah kalian tunggu tunggu selama ini. Penjelasan lengkap seputar Resep Capcay Kuah dan Goreng.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay ayam kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan capcay ayam kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Capcay Ayam Kuah menggunakan 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Ayam Kuah:
- Gunakan Bahan:.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Gunakan 1 buah brokoli.
- Ambil 1 ikat sawi putih.
- Ambil 3 buah sosis ayam.
- Sediakan 1 buah dada ayam tanpa tulang.
- Ambil 1 liter kaldu ayam.
- Siapkan Bumbu:.
- Ambil 1 sdm olive oil.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 buah bawang bombai.
- Ambil 1 sdm kecap asin.
- Gunakan 1 sdm kecap manis.
- Sediakan 1 sdm kecap Inggris.
- Gunakan 1 sdm saus tomat.
- Gunakan 3 sdm saus tiram.
- Ambil 1 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt lada putih.
- Gunakan 1 sdm tepung maizena.
Persiapkan wajan yang di gunakan untuk menumis bawang putih. Jadi masakan capcay kuah, capcay goreng, maupun capcay kering Selanjutnya masukkan saus tiram, merica ( kalau untuk balita tidak perlu ), gula, royco ayam dan garam secukupnya. Sedangkan capcay nyemek atau capcay kuah kental adalah capcay goreng yang diberi sedikit air Masakan capcay seringkali kita jumpai di pedagang kaki lima yang menjual hidangan chinese food. Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho!
Langkah-langkah membuat Capcay Ayam Kuah:
- Tuang olive oil ke panci yang panas, tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan wortel dan kaldu ayam, masak selama 5 menit. Tambahkan sawi putih.
- Potong” sosis dan ayam. Tambahkan ke dalam panci, kemudian masukkan semua bumbu kecuali tepung maizena. Terakhir masukkan brokoli dan masak selama 3 menit saja agar tetap segar dan warna hijau..
- Terakhir masukkan tepung maizena yang telah di encerkan menggunakan kuah capcay. Wow baunya harum sekali dan matikan api..
- Finishing: Tuang capcay ke dalam mangkuk saji, saring kuahnya. Pas sekali saya nikmati saat hujan dan menghangatkan badan. So yummy ?.
Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup. Ingin menikmati Capcay Kuah Seafood Ayam Buatan Sendiri Yang Enak? Kemudian masukan minyak wijen dengan saus tomat. Lalu masukan ayam dan juga udang hingga berubah warna. Resep Capcay Kuah enak dan mudah untuk dibuat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay ayam kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
