Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy. Wajib dicoba, cocok untuk usaha tahu telur. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Yummy punya resep tahu telur goreng yang enak banget.
Resep ayam kecap yang dimasak pakai bawang bombay ini dapat dipraktikkan di rumah. Menu ini cocok untuk makan siang maupun malam. KOMPAS.com – Ayam kecap manis termasuk masakan yang gampang dibuat di rumah.
Lagi mencari ide resep ayam tahu telur kecap ala yoonamommy yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tahu telur kecap ala yoonamommy yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Wajib dicoba, cocok untuk usaha tahu telur. Resep ayam kecap pedas, gampang banget membuatnya. Yummy punya resep tahu telur goreng yang enak banget.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam tahu telur kecap ala yoonamommy, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam tahu telur kecap ala yoonamommy yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam tahu telur kecap ala yoonamommy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy:
- Ambil 1/4 kg ayam, me: potong agak kecil ± 2 jari.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt bumbu ngohiong bubuk.
- Ambil 4 buah tahu, me: potong2 jadi 16.
- Siapkan 3 btr Telur ayam + 15 telur puyuh, rebus.
- Sediakan Bumbu.
- Siapkan 5 siung bawang putih yg besar, geprek.
- Ambil 1 bh bawang bombay, belah 2 iris melintang.
- Ambil 2 cabe keriting, iris serong.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Ambil 5 sdm Kecap manis.
- Siapkan 4 sdm kecap asin.
- Ambil 1 sdm saus tomat.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Siapkan 1/2 sdt bumbu ngohiong bubuk.
- Gunakan 500-600 ml Air.
- Ambil Minyak+margarin secukupnya untuk menumis.
Cocok untuk makan siang maupun malam bersama keluarga. Resep ayam kecap ini simpel mudah, tapi rasanya enak banget. Sebab bumbu kecapnya itu meresap hingga ke dalam daging. Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak, lanjut tumis bumbu halus atau bahan-c sebentar hingga harum.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tahu Telur Kecap ala Yoonamommy:
- Rebus sebentar ayam+tahu+2 siung bawang putih+1 sdt bumbu ngohoing, ± 5-10 menit, tiriskan..
- Panaskan minyak+margarin, tumis bawang Bombay+bawang putih geprek+cabe sampe harum dan layu, masukkan merica dan bumbu ngohiong.
- Masukkan ayam+tahu+telur rebus, aduk rata, tambah kan garam, gula, Kecap manis asin, aduk rata.
- Tambah kan air, aduk2, kecilkan api, tutup panci, masak sampai air sedikit ber kurang, gak sampai kering ya, sampai bumbu benar2 meresap aja.
- Terakhir tambah kan saus tomat, aduk2 koreksi rasa dan tambah kan yang kurang sesuai selera.
- Siap dihidangkan.
Banyak yang tidak tahu beda antara kecap inggris dan kecap asin. Padahal, dari segi pembuatan dan bahan, keduanya amat berbeda. Cara memasak yang beda ini akan membuat keluarga kagum dengan rasa masakan ini. Bisa-bisa, masakan ayam ala restoran pun kalah, lho. Telur Ayam Kampung Omega / butir.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam tahu telur kecap ala yoonamommy yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
