Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung.
Lagi mencari ide resep gule kambing ala rm. h. harris bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gule kambing ala rm. h. harris bandung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gule kambing ala rm. h. harris bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gule kambing ala rm. h. harris bandung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule kambing ala rm. h. harris bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung memakai 21 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung:
- Gunakan 1/2 kg iga kambing.
- Siapkan 1/2 kg daging kambing.
- Sediakan 300 ml santan (optional ga pake jg tetep enak).
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 200 gr bawang merah.
- Sediakan 8 siung bawang putih.
- Sediakan 15 buah cabe merah keriting.
- Ambil 1 sdt lada.
- Gunakan 2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1 sdt jinten.
- Ambil 1 bh tomat merah.
- Gunakan Bumbu lempar.
- Sediakan 2 bh kapulaga.
- Siapkan 4 buah cengkeh.
- Ambil 1-2 bh bunga lawang.
- Ambil 2 ruas lengkuas.
- Siapkan 2 ruas jahe.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir.
Langkah-langkah menyiapkan Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung:
- Rebus daging kurleb 30 menit bersama daun salam supaya amisnya ilang, lalu buang air rebusan dan potong2 daging sesuai selera.
- Tumis bumbu halus dan bumbu lempar sampai harum kemudian masukan daging kambing, tambahkan air sesuai selera, masak sampai empuk lalu tambahkan garam dan gula, koreksi rasa sesuaikan dgn lidah masing ya…Selamat mencoba.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gule kambing ala RM. H. Harris Bandung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!