Gulai Kambing.
Anda sedang mencari ide resep gulai kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai kambing yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan gulai kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Kambing menggunakan 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Kambing:
- Siapkan 500 gr babat, kulit & lemak kambing.
- Gunakan 65 ml santan instant.
- Ambil 2 batang serai.
- Gunakan 4 lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 lembar daun pandan.
- Siapkan 6 cabe rawit.
- Ambil 3 cm laos.
- Ambil 1 buah kayu manis.
- Sediakan 3 buah cengkeh.
- Ambil 1 L air.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 5 biji kemiri.
- Gunakan 4 siung baput.
- Ambil 13 siung bamer.
- Gunakan 2 cm jahe.
- Sediakan 4 cm kunyit.
Cara menyiapkan Gulai Kambing:
- Siapkan bahan. Sangrai kemiri..
- Belnder bumbu halus lalu tumis dengan tambahan daun jeruk & pandang hingga harum..
- Tambahan sedikit air lalu masukkan bagian kambing hingga mendidih. Tambahkan cabe, kayu manis & cengkeh..
- Setelah mendidih & mulai empuk. Tambahkan air kembali lalu santan..
- Biarkan kembali mendidih lalu matikan api kompor & sajikan..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
