Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk. Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Bagi orang mancanegara pun sepertinya tak sulit untuk jatuh cinta pada rasa sedapnya. Ciri khasnya yang kaya rempah dan penuh cita rasa pantas membuat gulai kambing jadi idola di meja makan.
Namun bagaimana bila Sweet Couple pantang makan santan? Anda bisa membuat resep Gulai Kambing Tanpa Santan. Berikut ini adalah kunci jawaban TTS untuk pertanyaan gulai daging kambing – Kunci TTS.
Anda sedang mencari ide resep gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia. Bagi orang mancanegara pun sepertinya tak sulit untuk jatuh cinta pada rasa sedapnya. Ciri khasnya yang kaya rempah dan penuh cita rasa pantas membuat gulai kambing jadi idola di meja makan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk menggunakan 16 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk:
- Siapkan 1 kg daging kambing (bersih).
- Siapkan 2-3 liter air.
- Siapkan 10 sdm minyak goreng.
- Siapkan 100 ml santan kara.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Gunakan 1 batang daun serai.
- Siapkan 5 lembar daun salam.
- Sediakan 2 sdm garam (tidak terlalu penuh).
- Ambil 1/2 sdm viksin.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Gunakan Bumbu halus.
- Siapkan 5 siung bawang merah besar.
- Ambil 3 siung bawang putih besar.
- Ambil 7 butir kemiri utuh.
- Ambil 1/4 sdt ketumbar (opsional).
- Sediakan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Kami mengumpulkan soal dan jawaban dari TTS (Teka Teki Silang) populer yang biasa muncul di koran Kompas, Jawa Pos. Cara menyimpan gulai kambing: biarkan sampai dingin, pisah daging dengan kuah, masukkan dalam plastik dan tutup rapat, simpan dalam freezer. KOMPAS.com – Kalau gulai kambing yang kamu bikin di rumah masih cukup banyak untuk stok beberapa hari, maka sebaiknya disimpan dengan benar. Gulai kambing juga merupakan salah satu jenis hidangan yang memanfaatkan rempah-rempah khas nusantara sebagai bahan pentingnya.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk:
- Rebus daging kambing dengan 1 liter air. Gunakan api sedang. Jika mulai menyusut tambahkan air sedikit demi sedikit hingga daging mulai empuk..
- Sambil menunggu daging empuk, tuang minyak lalu tumis bumbu halus, serai, daun salam dan laos hingga aroma bumbunya tercium. Jika sudah keluar aromanya bisa langsung dicampurkan ke kuah daging. Campurkan juga garam, viksin dan gula pasir bersamaan. Aduk rata.
- Cek rasa dan tekstur daging. Bila mulai terasa empuk dan bumbu sudah terasa pas, masukkan santan kara, aduk hingga merata. Tunggu sampai mendidih. Siap disajikan.
Tapi ingat kolesterol, jangan makan terlalu banyak ya! Resep Gulai Kambing – Gulai kambing merupakan masakan atau hidangan berbahan utama daging, jeroan dan tulang kambing yang mempunyai rasa Gulai kambing diolah dalam kuah bumbu rempah yang bercitarasa gurih. Ciri khas gulai ini karena bumbunya yang kaya rempah-rempah seperti kunyit. Selain gulai kambing Anda juga bisa membuat variasi gulai kambing cincang dengan hanya memakai potongan daging cincang. Sedangkan untuk yang tidak suka daging kambing boleh diganti dengan daging sapi tapi namanya berubah menjadi resep gulai sapi khas Padang, Sumatera Barat atau lebih.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Gulai kambing simple tulangan tanpa tanduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
