Gulai kambing spesial. Tapi ingat kolesterol, jangan makan terlalu banyak ya! Buat kamu yang darah rendah, cobalah sesekali makan daging kambing. Gulai kambing juga merupakan salah satu jenis hidangan yang memanfaatkan rempah-rempah khas nusantara sebagai bahan pentingnya.
The main ingredients of this dish are usually poultry, goat meat, beef, mutton, various kinds of offal, fish and seafood, as well as vegetables such as cassava leaves. Resep gulai kambing adalah salah satu pencarian terpopuler saat menjelang idul Adha. Masakan yang memiliki ciri khas berwarna kuning dan terbuat dari aneka.
Lagi mencari ide resep gulai kambing spesial yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kambing spesial yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari gulai kambing spesial, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan gulai kambing spesial yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Tapi ingat kolesterol, jangan makan terlalu banyak ya! Buat kamu yang darah rendah, cobalah sesekali makan daging kambing. Gulai kambing juga merupakan salah satu jenis hidangan yang memanfaatkan rempah-rempah khas nusantara sebagai bahan pentingnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai kambing spesial yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kambing spesial menggunakan 23 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai kambing spesial:
- Siapkan 500 gr iga kambing.
- Ambil 500 gr daging kambing.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Gunakan 1 liter santan encer.
- Ambil 10 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 5 cm kayu manis.
- Gunakan 3 butir cengkeh.
- Ambil 1 butir bunga lawang atau pekak.
- Ambil 2 batang serai, memarkan.
- Sediakan 3 cm lengkuas.
- Sediakan 5 lembar daun jeruk.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 2 sdm garam.
- Gunakan 1 sdn gula pasir.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Ambil 9 buah bawang merah.
- Ambil 5 buah bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri.
- Gunakan 2 cm kunyit, bakar.
- Gunakan 2 butir kapulaga.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Gunakan 3 cm jahe.
COM – Simak kumpulan resep gulai kambing spesial Idul Adha. Berikut ini beberapa kumpulan resep gulai kambing yang bisa Anda jadikan referensi memasak, dikutip dari. Siapa yang tidak kenal hidangan lezat yang satu ini? Gulai kambing adalah masakan tradisional yang sudah lama menjadi favorit masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Gulai kambing spesial:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daging kambing, biarkan sedikit meresap, lalu masukkan air santan encer, Masukkan serai, kayu manis, bunga lawang, lengkuas, daun jeruk, daun salam. Biarkan hingga daging empuk dan air menyusut..
- Jika sudah empuk, masukkan santan kental, garam, gula. Aduk rata dan biarkan kuah santan menyusut dan pastikan kuah bumbu meresap ke daging..
- Jangan lupa koreksi rasa, dan gulai daging kambing siap disajikan..
Indonesian curry dish that is prepared from mutton or goat meat. Bumbu gulai kambing di antaranya bawang Gulai kambing berisi daging dan jeroan yang dimasak santan. Gulai kambing biasa disajikan saat Idul Adha. Ever try to make a gulai from scratch at home? Yes, the rich, spicy curry-like stew.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai kambing spesial yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
