AYAM RICA-RICA. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini.
Sedang mencari ide resep ayam rica-rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam rica-rica yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam rica-rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam rica-rica yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan AYAM RICA-RICA memakai 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan AYAM RICA-RICA:
- Ambil 1 ekor ayam berat 1,3kg.
- Ambil Bumbu halus?.
- Ambil 7 biji cabe rawit.
- Sediakan 5 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 biji kemiri.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 2 batang serai.
- Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang.
- Sediakan Pelengkap.
- Gunakan Daun bawang.
- Gunakan Daun jeruk.
- Ambil Daun kemangi.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan secukupnya Lada.
- Siapkan secukupnya Air asam jawa.
- Sediakan secukupnya Garam,gula,kaldu jamur.
- Sediakan secukupnya Air.
Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan pedas dari kota Manado, ibukota provinsi Sulawesi Utara.
Cara menyiapkan AYAM RICA-RICA:
- Bersihkan ayam.. lalu rebus sebentar saja.
- Panas kan minyak… tumis bumbu halus sampai harum.
- Masukan ayam aduk merata biarkan sejenak sampai agak meresap bumbunya ya.
- Lalu masukan air secukupnya.
- Terakhir masukan air asam, daun kemangi, seledri, daun bawang dan penyedap.
- Koreksi rasa..angkat..
- Selamat mencoba.
- .
Resep ayam rica rica Manado sendiri memiliki bahan dasar utama cabai. Lalu lumuri dengan kaldu bubuk, garam, merica bubuk, penyedap rasa, dan minyak goreng hingga rata. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica – Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga – Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado – Sul.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan AYAM RICA-RICA yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!