Capcay bakso. Cap Cay, or Cap Cai, is a typical Chinese-Indonesian dish made of a medley of stir-fried vegetables. While this recipe mainly features white cabbage, carrots, broccoli, cauliflower, chicory and bok choy, a variety of other vegetables can be used as well, so feel free to add in your favorites. What makes this Cap Cay unique is the addition of bakso, a type of Indonesian meatball known for its.
Capcay bakso merupakan salah satu sayuran favorit kebanyakan orang karena rasanya lezat dan gurih. Capcay bakso tidak seperti jenis sayuran pada umumnya yang cenderung hambar atau kurang rasa. Kelezatan sayuran ini tidak perlu diragukan karena menggunakan perpaduan aneka sayuran serta bahan protein, seperti bakso, daging, dan udang.
Anda sedang mencari inspirasi resep capcay bakso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay bakso yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cap Cay, or Cap Cai, is a typical Chinese-Indonesian dish made of a medley of stir-fried vegetables. While this recipe mainly features white cabbage, carrots, broccoli, cauliflower, chicory and bok choy, a variety of other vegetables can be used as well, so feel free to add in your favorites. What makes this Cap Cay unique is the addition of bakso, a type of Indonesian meatball known for its.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay bakso, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay bakso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Capcay bakso memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay bakso:
- Ambil 3 wortel iris serong tipis.
- Sediakan 15 buncis iris tipis.
- Ambil 5 jagung putren.
- Gunakan 6 bakso sapi iris tipis.
- Ambil 2 bawang merah iris tipis.
- Gunakan 3 bawang putih iris tipisn.
- Gunakan bumbu.
- Siapkan 2 sdt kaldu.
- Siapkan 1/2 sdt merica.
- Sediakan 1 sdt saos tiram.
- Gunakan 1 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt gula.
Sejarah capcay bakso berawal dari tujuan untuk membuat capcay dengan bahan protein yang lebih praktis. Oleh karena itu, orang-orang memilih bakso sebagai bahan protein yang praktis sebagai pengganti daging. Baca Juga : Resep Perkedel Tahu Sederhana. Resep capcay bakso ternyata disukai oleh banyak orang, termasuk masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Capcay bakso:
- Cuci bersih semua bahan.. iris tipis sesuai selera.
- Tumis bawang merah putih hingga harum..setelah harum masukan irisan wortel dan jagung putren..beri sedikit air aduk rata..biarkan hingga setengah empuk.
- Masukkan bakso,buncis dan bumbu2 aduk rata,besarkan api masak dengan api sedang agak besar..kemudian cicipi rasa. bila kurang beri sedikit air lg lalu tutup wajan sebentar kemudian aduk lagi..setelah matang matikan api..siap sajikan.
- Selamat mencoba.
Capcay merupakan salah satu masakan lezat yang menyajikan ragam sayuran dalam satu piring. Masakan ini tidak hanya mudah dibuat, tetapi lezat. Resep Capcay Bakso Goreng Sederhana Lezat dan Praktis Saat membuat capcay bakso goreng, yang sebaiknya kita perhatikan adalah tekstur sayurannya agar tidak terlalu layu. Jika terlalu layu, maka nilai vitamin yang ada didalamnya akan minim dan tampilan capcay juga menjadi kurang cantik. Capcay merupakan salah satu menu sayuran favorit kebanyakan orang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay bakso yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
