Gule Kambing. Gule Kambing merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya dijual bersamaan dengan Sate Kambing. Cara membuat gule kambing yang enak seperti di warung. sate kambing tongseng kambing sop kambing krengsengan kambing gulai kambing jawa.
Masakan gule kambing kota solo dan surabaya cukup terkenal karena kelezatan cita rasanya. Saat ini lumayan banyak kreasi resep masakan gule kambing ini, seperti Gule Kambing, masakan yang sangat populer hampir di sepanjang pulau Jawa. Di kampung halaman saya masakan ini biasanya dijual berdampingan dengan Sate Kambing.
Sedang mencari ide resep gule kambing yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gule kambing yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Gule Kambing merupakan salah satu masakan yang cukup populer di Indonesia. Biasanya dijual bersamaan dengan Sate Kambing. Cara membuat gule kambing yang enak seperti di warung. sate kambing tongseng kambing sop kambing krengsengan kambing gulai kambing jawa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gule kambing, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan gule kambing enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gule kambing yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gule Kambing memakai 24 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gule Kambing:
- Ambil 1 Kg Daging Kambing.
- Ambil 3 Btg Sereh.
- Siapkan 2 Lbr Daun Salam.
- Siapkan 2 Lbr Daun Jeruk.
- Gunakan 2 Bks Santan Kara 65ml.
- Sediakan 1/2 Sdt Baking Soda (Pengempuk Daging).
- Sediakan Bahan Halus.
- Gunakan 10 Btr Bawang Merah.
- Ambil 6 Btr Bawang Putih.
- Siapkan 8 Buah Cabe Merah Besar.
- Siapkan 5 Buah Kemiri.
- Siapkan 1 Sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 Sdt Jinten.
- Gunakan 1/2 Sdt Merica.
- Sediakan 1/4 Buah Pala.
- Siapkan 1 Btg Kayu manis panjang 5cm.
- Gunakan 4 Biji Cengkeh.
- Sediakan 4 Biji Kapulaga.
- Ambil 2 Ruas Jahe.
- Siapkan 1 Ruas Lengkuas (Separuh Jahe).
- Siapkan 1 Ruas Kunyit.
- Siapkan Pelengkap.
- Gunakan Jeruk Nipis.
- Gunakan Sambel Kecap.
Pertama anda harus merebus daging kambing terlebih dahulu hingga daging empuk, kemudian angkat dan sisihkan. Kemudian bumbu yang sudah anda siapkan. We serve our best for special customers like you all. Gule kambing merupakan salah satu menu masakan kambing yang banyak disukai.
Cara menyiapkan Gule Kambing:
- Siapkan bahan. Didihkan 2liter air dgn sereh, daun jeruk, daun salam dan sedikit garam sampai mendidih, sisihkan. Blender semua bumbu halus sampai halus..
- Tumis bumbu halu hingga harum masukan potongan dadu daging kambing,masak hingga berubah warna..
- Daging tumisan bumbu tadi jika sudah berubah warna dan harum, masukan di air didihan tadi lalu tambahkan santan instan. Masak sampai daging benar benar empuk. Bumbui sesuai selera garam,gula, koreksi rasa. Matikan api dan sajikan dgn bawang goreng, kucuran jeruk nipis dan sambal kecap..
Meskipun mengandung banyak lemak dan kolesterol, namun gule kambing tetap menjadi menu favorit. Hidangan Kambing_Guling Cukup usia, lebih cendrung digunakan untuk partai besar ataupun gelar Paket ini merupakan paket termurah dan lengkap dengan adanya ekstra gule jeroan kepala dan kaki. Sebagai penggemar Gule Kambing, sebaiknya anda tahu bagaimana resep dan membuat gule tersebut. The Gule and Sate kambing tasted great. We enjoyed the delicious food accompanied by a large We visited this restaurant for a quick lunch.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gule kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!