Rendang Ayam Kentang Lezat. Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan hati yang tulus, tentu aroma dan rasanya, hmm…nikmat dan lezat. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Berikut ini ada resep membuat rendang ayam kampung yang bisa anda praktikan dirumah dengan metode yang mudah dan sederhana. Namun satu hal yang pasti adalah hidangan-hidangan tersebut tentunya berselera nikmat dan mantap. Rendang ayam tanpa santan. foto: Instagram/@vlcooking.
Sedang mencari ide resep rendang ayam kentang lezat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang ayam kentang lezat yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang ayam kentang lezat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang ayam kentang lezat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, untuk Anda yang ingin membuatnya, berikut dibawah ini adalah resep sederhananya. Meskipun, tampak sederhana akan tetapi bila membuatnya dengan hati yang tulus, tentu aroma dan rasanya, hmm…nikmat dan lezat. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rendang ayam kentang lezat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rendang Ayam Kentang Lezat menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rendang Ayam Kentang Lezat:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung ukuran besar (kira-kira beratnya 1½ kg).
- Ambil 3 ons kentang kecil (bisa di skip).
- Siapkan 2 liter santan dari 4 butir kelapa.
- Siapkan 2 batang serai.
- Siapkan 3-4 lembar daun salam.
- Ambil 4 lembar daun jeruk purut.
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas (di geprek).
- Siapkan 5 butir kapulaga.
- Ambil 2 buah bunga lawang.
- Gunakan 3 cm kayu manis.
- Gunakan Kelapa sangrai ditumbuk halus (ini wajib ada).
- Sediakan secukupnya Garam.
- Sediakan 1 sdm gula merah/aren.
- Ambil secukupnya Kaldu jamur/ayam.
- Siapkan Bumbu Halus.
- Sediakan 12 siung bawang merah.
- Siapkan 7 siung bawang putih.
- Sediakan 1 ruas jari jah.
- Ambil 1 sdm jinten.
- Sediakan 1 sdt lada/merica.
- Sediakan 5 butir ketumbar.
- Sediakan 1 1/2 sdm ketumbar.
- Siapkan 2 ons cabe merah.
- Siapkan 1/2 ons cabe rawit (kalo yg suka pedas atau bisa di skip).
- Ambil 1/4 butir biji pala.
Lihat juga resep Rendang Ayam Suwir simple enak lainnya. Di blog Mamikos ini ada sederet informasi bermanfaat yang bisa kamu peroleh diantaranya adalah bumbu rendang jawa, bumbu rendang ayam, resep rendang padang istimewa, bumbu rendang daging. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam.
Cara membuat Rendang Ayam Kentang Lezat:
- Potong ayam sesuai selera cuci bersih, sisihkan..
- Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk purut,. Lengkuas, bunga lawang dan kayu manis sampai harum..
- Setelah bumbu halus harum dan matang, masukan santan dan kelapa sangrai yg sudah di tumbuk halus. Didihkan sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah..
- Setelah mendidih masukan ayam dan kentang, aduk sesekali sampai santan menyusut..
- Aduk terus sampai santan menyusut dan berubah warna kecoklatan..
- Siap dihidangkan..
Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak. Rendang ayam adalah masakan rendang yang berbahan dasar ayam dan makanan ini biasanya banyak tersedia warung-warung makan terutama Demikianlah cara pembuatan rendang yang lezat dan anda bisa mengemas rendangyang sudah jadi dengan menggunakan mesin vacuum sealer. Rendang Ayam Fillet Kentang Simple Murmer Assalamu'alaikum. bumbu rendang yg enak bukan hanya untuk daging tapi. cara membuat rendang ayam enak dan mudah. Mulai dari Rendang Ayam, Daging Sapi, Jengkol, Telur, Kentang Khas Padang. Resep Rendang – Siapa yang tek kenal Rendang?
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rendang ayam kentang lezat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
