Caramel Custard Puding (tanpa telur). Puding Karamel kukus ini gampang buatnyaa, bahannya sedikit, gampang dicari dan ngga ribet, tapi rasanya menurutku enakkk bangett dehh, beneran??. Resep Caramel Custard Pudding Tanpa Telur, Lembut Banget di Lidah. Selamat memasak caramel custard puding yang enak di rumah!
Kadang-kadang kalau tak kena cara, puding yang kita buat pun boleh berbau hanyir. Ini dia resepi puding karamel tanpa telur yang mudah dan cepat hasil perkongsian Puan Mimiey Zuhaa. Yang seronoknya, ia tak perlu dikukus pun!
Anda sedang mencari inspirasi resep caramel custard puding (tanpa telur) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal caramel custard puding (tanpa telur) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Puding Karamel kukus ini gampang buatnyaa, bahannya sedikit, gampang dicari dan ngga ribet, tapi rasanya menurutku enakkk bangett dehh, beneran??. Resep Caramel Custard Pudding Tanpa Telur, Lembut Banget di Lidah. Selamat memasak caramel custard puding yang enak di rumah!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari caramel custard puding (tanpa telur), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan caramel custard puding (tanpa telur) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan caramel custard puding (tanpa telur) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Caramel Custard Puding (tanpa telur) menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Caramel Custard Puding (tanpa telur):
- Sediakan Caramel :.
- Ambil 7 sdm gula pasir.
- Gunakan 6 sdm air panas.
- Siapkan Puding :.
- Sediakan 4 gram (1/2 bungkus) agar2 putih.
- Ambil 2 sdm tepung maizena/Custard.
- Sediakan 3 sdm (sesuai selera) gula pasir.
- Gunakan 700 ml susu cair.
- Sediakan 1/2 sdt vanila.
- Siapkan Sejumput garam.
Yang tak boleh makan pun mesti boleh makan. Tidak seperti resep kebanyakan, puding yang satu ini tidak menggunakan bahan agar-agar sama sekali, melainkan hanya telur dan susu. Meski begitu, hal ini tidak mengurangi kecantikan puding ini saat disajikan. Saus karamel yang meleleh di atasnya menambah cantik penampilan sekaligus membuat rasanya semakin lezat.
Cara menyiapkan Caramel Custard Puding (tanpa telur):
- Panaskan gula hingga meleleh seluruhnya, lalu masukkan air panas. Aduk2 rata dan masak sampai mengental.
- Siapkan ramekin/cetakan, tuang caramel kedalamnya. Sisihkan.
- Membuat puding, campur semua bahan, aduk2 lalu masak hingga mendidih. Selama memasak juga terus diaduk ya. Jika sudah matang, tunggu sampai uap panasnya hilang, lalu tuang kedalam cetakan.
- Biarkan agak dingin, baru simpan di kulkas selama 2-3 jam. Balik di piring, dan sajikan.
Puding ini akan lebih nikmat jika disajikan dingin. Makan sejuk-sejuk di musim cuaca panas begini, memang nikmati. Bagi yang nak makan manisan ini tapi 'takut' dengan jumlah telur yang digunakan, bolehlah cuba resipi Puding Karamel yang tak guna telur perkongsian saudari Mariana Zainal ni. Caramel Custard Puding ini menjadi makanan favorite saat berbuka, seperti yang disunahkan Rasul berbukalah dengan yang manis-manis. Berhubung orang-orang rumah suka makan puding jadilah Caramel Curstad Puding ini jadi menu andalan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan caramel custard puding (tanpa telur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
