Resep Nasi Goreng Rempah Kambing yang Enak Banget

Nasi Goreng Rempah Kambing.

Lagi mencari inspirasi resep nasi goreng rempah kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng rempah kambing yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng rempah kambing, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi goreng rempah kambing yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi goreng rempah kambing yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Goreng Rempah Kambing memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Goreng Rempah Kambing:

1. Ambil 7 porsi nasi putih dingin (pera lebih enak).
2. Sediakan 500 gr daging sapi/kambing, potong dadu kecil.
3. Siapkan 2 batang ukuran jari kayu manis.
4. Ambil 2 sdm bubuk kari (saya merk koepoe-koepoe).
5. Ambil Secukupnya air (dikira2 buat bikin dagingnya empuk).
6. Ambil Bumbu halus.
7. Siapkan 14 siung bawang merah.
8. Sediakan 8 siung bawang putih.
9. Sediakan 2 sdm ketumbar.
10. Siapkan 2 sdt merica.
11. Ambil 1 sdt jinten.
12. Ambil 1 sdt adas.
13. Ambil 4 butir kapulaga.
14. Sediakan 8 batang cengkeh.
15. Siapkan 10 cabe rawit (selera aja, saya skip karena ortu punya maag).
16. Sediakan Secukupnya kecap manis, garam, gula, kaldu bubuk.
17. Gunakan Pelengkap.
18. Sediakan Kerupuk.
19. Ambil irisan besar tomat.
20. Gunakan irisan besar timun.
21. Gunakan taburan bawang goreng.

Cara membuat Nasi Goreng Rempah Kambing:

1. Tumis bumbu halus, kayu manis, dan bubuk kari sampai agak matang.
2. Masukkan daging yang telah dipotong kecil-kecil, campur rata. Masukkan air secukupnya. Beri garam, gula, kecap secukupnya..
3. Tunggu hingga bumbu meresap, daging empuk, dan kuah surut. kurang lebih 20 menitan..
4. Bila sudah surut dan dirasa kekentalan cukup, masukkan nasi putih dingin, aduk rata. Koreksi rasa. Siap disajikan penuh cinta ?.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng rempah kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!