Pepes Tahu Kerupuk. Kali Ini Mami EL Bikin Pepes Tahu Kemangi.praktis dan sederhana. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Setelah dikukus, pepes tahu ditiriskan lalu dipanggang agar rasanya lebih enak. Iris tipis daun bawang, serai, dan lengkuas. Resep pepes tahu paling spesial enak dengan pelengkap daun kemangi.
Lagi mencari ide resep pepes tahu kerupuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu kerupuk yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes tahu kerupuk yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kali Ini Mami EL Bikin Pepes Tahu Kemangi.praktis dan sederhana. Resep Pepes Tahu – Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes tahu kerupuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes Tahu Kerupuk memakai 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes Tahu Kerupuk:
- Sediakan 10 buah tahu kuning, haluskan.
- Gunakan 8 buah kerupuk warung ukuran kecil, hancurkan kasar saja.
- Siapkan 1 butir telur utuh (resep asli 1 butir putih telurnya saja).
- Siapkan 1 wortel ukuran sedang, parut (tambahan dr sy?).
- Sediakan ? Bumbu yang dihaluskan :.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt merica butiran (tambahan saya).
- Siapkan 1 1/2 sdt kaldu jamur.
- Ambil 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Sediakan ? Bumbu iris dan bumbu pelengkap :.
- Ambil 2 batang daun bawang, iris serong.
- Ambil 1 jempol lengkuas, iris tipis.
- Ambil 8 tangkai daun kemangi, petiki.
- Sediakan secukupnya daun salam (saya 5 lembar, @ potong 2).
- Sediakan 2 batang sereh, @potong jadi 5 potongan.
- Gunakan 5 buah cabe rawit merah utuh (sy skip).
Kelezatan masakan pepes tahu yang termasuk dalam kategori resep masakan nusantara ini terletak pada penggunaan bahan. Find pepes tahu stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Pepes tahu mudah di buat dan enak rasanya.
Cara membuat Pepes Tahu Kerupuk:
- Haluskan tahu kemudian campurkan dengan bumbu halus, aduk rata. tes rasa apakah sudah pas bumbunya. Masukkan telur kemudian aduk rata..
- Tambahkan irisan daun bawang, wortel parut dan daun kemangi, kemudian aduk rata. Jika suka pedas untuk cabe rawitnya bisa diiris-iris dan di masukan di tahap ini. Terakhir masukkan potongan kerupuk, aduk rata lagi..
- Masukkan dalam loyang yg sdh diolesi tipis margarin atau minyak (sy pakai loyang ukuran 22 cm),mau pakai daun pisang jg boleh?.
- Kukus selama 30-40 menit atau sampai matang..
- Pepes tahu siap disajikan dengan menu lainnya ?..
Untuk yang suka makan pepes tahu bisa coba resep ini yang pasti beda dengan Masukan tahu yang sudah di bumbui kedalam daun pisang tambahkan kerupuk dan asin tongkol ditengahnya. Pepes tahu pada paling enak dengan menggunakan daun pisang, namun demikian bisa juga Bahkan cara membuat pepes tahu bakar juga sama mudahnya. Kerupuk atau krupuk adalah makanan ringan yang pada umumnya dibuat dari adonan tepung tapioka dicampur bahan perasa seperti udang atau ikan. Kerupuk dibuat dengan mengukus adonan sampai matang, kemudian dipotong tipis-tipis. Olahan pepes ikan ini dibuat dengan menggunakan bahan ikan, bumbu rempah, daun kemangi dan bumbu lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pepes Tahu Kerupuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
